柿子去涩最简单的方法 柿子去涩最简单的方法是柿子,这是在秋季成熟的一种水果,是超级的好吃每位的,秋季吃柿子的必知的七大禁忌都有哪些呢?

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柿子去涩味最简单的方法:
【柿子去涩最简单的方法 柿子去涩最简单的方法是】1、温水去除涩味
将刚买回来的脆柿子放入加入40摄氏度的温水里面,温水要全部将脆柿子全部淹没,然后把容器密封住,最后在外面包裹上一层麦草,这样就能够起到保温的作用,在水里面浸泡一天左右,就能够对脆柿子进行去涩了 。
2、冷水去涩
脆柿子是可以采取冷水的方法去涩的,找一个干净的容器,将买回来的柿子放进去,在容器里面加入适量的冷水,直到把柿子给淹没,然后放在一旁一周左右的时间,等到柿子的颜色变深,就能够去涩了 。
3、水果去涩
将脆柿子和能够释放乙烯的水果放在一起,能够释放乙烯的水果是苹果、梨子、香蕉等水果 。 在密封的空间里面放置三天左右,就能去涩了 。
4、刺伤去涩
脆柿子也是可以采取刺伤的方式的,在脆柿子的果蒂附近插入比较短的牙签,大约3到6根就可以了,这样放置几天,就能去涩了 。 不过这个方法,是会导致脆柿子有点发软 。

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秋吃柿子必知的七大禁忌:
1、不能和螃蟹一起吃,一起吃的话,是会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒的现象 。
2、不能和鹅肉一起吃,蛋白质和柿子里面的鞣酸相遇了,是会凝结成鞣酸蛋白,聚集在肠胃中,如果严重的话,是会有生命危险的 。
3、不能和酒一起吃,两者一起吃,是造成肠道梗阻的 。
4、不能和海带一起吃 。 海带里面是有钙离子的,会和柿子里面的鞣酸结合的,会生成不溶性的结合物,是会影响到某些营养成分的消化吸收,会导致肠胃不舒适 。
5、不能和章鱼一起吃,吃了会损伤肠胃,容易腹泻 。
6、不能和红薯一起吃,吃了容易得胃柿石,重则会胃穿孔,危机生命危险 。
7、不能和酸性的菜一起吃 。 吃了酸菜之后,人的胃里面是会产生大量的盐酸的,会和柿子在胃里面产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起了,就会形成不溶于水的结块,会形成胃石症 。
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