鸽子汤味道鲜美,能滋补强壮身体,而且它含有大量软骨素,能促进人类也能提高人类健康水平,于是很多人都想自己在家中煲鸽子汤喝 。那么，鸽子汤怎么炖最营养呢？
鸽子汤怎么炖最营养
枸杞炖鸽子
材料:鸽子1只，枸杞20克，盐适量 。
做法：
1.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块 。
2.陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫 。
3.加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可 。
【鸽子汤怎么炖最营养 鸽子汤下奶吗】清炖鸽子汤
材料：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒 。
做法：
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用 。
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时 。
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟 。
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可 。
鸽子汤下奶吗
鸽子汤是没有下奶的效果的 。
不但没有还会回奶 。很多产后妈妈为了奶水充足，让宝宝能得到足够的奶水喝的时候进行大补 。这个做法是不正确的，传统的猪蹄、鸡汤、鲫鱼汤、鸽子汤中的高脂肪不仅会堵塞乳腺管，不利母乳分泌，还会让妈妈发胖 。

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