小编现在给大家详细介绍关于“红酒开瓶器使用图解 旋转式瓶盖”的核心内容以及“红酒开瓶器教程视频”的相关知识,希望能够帮到您 。
葡萄酒开瓶器怎么用 图文

文章插图
我觉得你应该是这种侍者型开瓶器俗称“侍者之zhidao友”,是大多数侍酒师常用的工具 。 其通常由酒刀(用于割开包装瓶口的锡箔),螺旋钻头和起塞支架组成专 。 用法也简单易学,在螺旋钻头被钻入酒塞后,将起塞支架置于瓶颈边缘,一步一属步把酒塞拉出了 。 它可折叠便于携带,而且功能多样,因此深受侍酒师们的青睐 。
图:http://www.wine-world.com/culture/pic/52d51255-e54d-4c09-8e6d-144d03af9b95/1
红酒起子怎么用以海马刀为例
1、先将酒瓶擦干净,先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开封瓶口的胶帽,注意转手,不要转瓶子,如果是老酒的话,瓶底会有正常的沉淀,转瓶子就会让沉淀漂起 。 处理锡制瓶盖时要十分小心,它常会留下如剃刀般锋利的边缘,你的手不小心会碰到它,很不方便 。 有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带,那就简单了,撕开封带就可以了 。
友情提示:这时手在动而不要转动酒瓶,因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”,影响口感 。
2、用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净,如果在软木塞的顶部发现霉菌,别紧张,有点霉灰是很正常的,并不能说酒就坏了,用干净的布把瓶颈擦净就行了 。 如果是用铅盖的旧瓶,要特别小心,因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐(leadsalts) 。
3、这时再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了,木塞容易被拔断),然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中 。 提示:不要将螺丝钻一次全钻进去,留下一环为宜 。 因为不知道软木塞的长短,如果一次就把螺丝钻全钻到底,会穿过木塞,将软木屑洒到酒内 。
4、先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来 。
注意:左手一定要握紧,而右手是“提”而不是推,否则容易将软木塞推断 。 另外,提也会比较省力,因为施力臂愈长愈省力 。
5、软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作 。
6、感觉到软木塞快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,绅士地拨出木塞 。
切忌:不要“砰”的一声,要清楚这是葡萄酒,不是香槟 。
有红酒启瓶器怎么用,给我一谢图片首先认准这个工具有3部分:1.黄色扇形旋钮;2.黄色瓶口状螺旋帽;3.金属螺丝 。
下面分两步进行:
1.将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧——注意,不要倾斜——一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止 。
2.慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口状塑料帽,此时软木塞就会随着黄色塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口,就OK了 。
请注意:不能舍弃第2步而用猛力拔,那样力气小的人或女士很难拔出来;力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬拔出来,而软木塞不动,如同滑丝一样,再拧进去就不那么好使了
怎么用红酒的开瓶器使用说明: 1. 将割纸器置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口,转动90度切开保 护纸; 2. 将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口; 3. 上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开); 4. 利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出 。 注意事项: 1. 请勿使用此开瓶器开启香槟类汽酒; 2. 请将此开瓶器置于孩童不能接触到的地方,否则将可能对小孩造成伤害; 3. 每瓶酒的注气次数请勿超过15次 。
- 剪窗花手工教程 步骤 如何剪窗花
- 怎样做包子馅好吃包子馅儿需要炒吗 用老面怎样做包子视频教程
- 如何红酒醒酒 最简单的办法 红酒醒酒的目的是什么意思
- 共享电动单车怎么充电教程 共享电动单车收费标准是多少钱
- 笔记本电脑win10重装系统教程 惠普笔记本怎么重装系统win10
- 现在还有刷钻的网站吗 最新刷钻教程
- 编程零基础自学 自学编程入门教程免费
- 魔兽世界能自己改模型吗 魔兽世界改模型教程
- ebay直邮还是转运 ebay转运教程
- 窗帘如何挂钩视频教程 窗帘怎么挂钩子s钩
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
