有检测报告*显示,贝因美艾贝可含有天然A2蛋白、核苷酸和乳铁蛋白,这些成分有助于消化吸收和提升免疫力 。

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奶粉中的必需成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质5大类,从贝因美艾贝可配方奶粉的营养成分表中可以看到,它的必需营养成分含量均符合我国国标 。 奶粉中的可选择成分在我国目前执行的国标中不是强制要求添加的,但属于对宝宝生长发育有益的营养,所以一部分品牌会选择性添加 。 贝因美艾贝可奶粉3段添加了包括:锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、低聚半乳糖、低聚果糖、OPO和CPP等10种可选择营养成分 。

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其中,肌醇、牛磺酸、DHA和ARA有助于宝宝早期的大脑发育,并且DHA:ARA=1:2,亚油酸:α-亚麻酸=10:1,良好的比例更有助于营养素发挥作用;双益生元(低聚半乳糖+低聚果糖)可被肠道中的有益菌群利用,帮助宝宝肠道有益菌繁殖,助力营养吸收;小分子适度水解乳清蛋白(配料表中标识为:乳清蛋白粉)能预防宝宝肠道应激反应、OPO+CPP+维生素D能促进钙吸收,CPP、VC可以促进铁吸收,OPO+牛磺酸+左旋肉碱可以促进脂肪能量代谢等 。
从营养配方上来说,除了必需营养成分,贝因美艾贝可配方奶粉3段添加了10种与益智、消化吸收以及免疫力相关的可选择成分,这些营养素对宝宝的生长发育均有一定益处 。
四、感官评测
奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一 。 我们对贝因美艾贝可配方奶粉进行了感官评测,包括:外观评测、气味评测、冲调性评测和口感评测 。

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4.1 贝因美艾贝可配方奶粉包装
贝因美艾贝可配方奶粉的奶粉罐取名叫“小金罐儿”,定制高盖“罗马盖”是一款专利盖,贝因美在中国率先使用了这款奶粉盖,工艺难度系数较大,很难抄袭 。
贝因美艾贝可配方奶粉的奶粉罐以金和白为底色,辅以亮眼的红色,其中红色寓意向阳而生的成长、鲜活的生命、爱的温暖;金色寓意高贵、温暖、幸福、名誉、忠诚、引领;白色代表营养丰富的新鲜牛乳奶源及奶粉,红+金+白的配色,整体看上去色彩纯粹、靓眼,辨识度很高 。

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接下来进行开罐环节:贝因美艾贝可配方奶粉属于定制高盖,盖子上有一个一次性密封条,保证了奶粉罐的密封性 。

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撕掉密封条后,单手按压即可轻松打开 。 打开奶粉罐可以看到有专门放置奶粉勺的卡槽和一层金属膜,便于后期勺粉分离,在源头上降低了开罐后奶粉被污染的几率 。

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贝因美艾贝可配方奶粉的勺子底部有1个小孔,孔眼有助于平衡勺子内外部的气压,使奶粉在勺子里分散得更均匀 。

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撕掉锡箔纸后,可以发现在奶粉罐口处有一个内置刮片,内置刮片可以帮助我们在舀奶粉时把勺内奶粉刮平,保证每勺奶粉能均匀取量 。

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4.2 贝因美艾贝可配方奶粉外观评测
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