毛尖属于什么茶类? 毛峰茶的作用和功效 _现在

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毛峰与毛尖的区别和哪个好的问题其实这个问题的回答是没有把字和词详细确认而随口的回答而已，为什么信阳毛尖茶汤浑浊，关键是白毫多，芽头多，芽上的白毫经过加工后部分保留在干茶上，导致茶汤有浑浊的效果，这也是信阳毛尖的一个特点，但说毛峰就容易和其他茶混淆。同样作为绿茶品类的毛峰和毛尖在低档次等级上非常相似，很难区别，导致有人容易把毛尖和毛峰混淆，信阳茶叶网将为大家多个方面对毛峰和毛尖的区别有哪些做详细介绍，让大家能更好的了解不同茶自己独有的特色。既然毛峰和毛尖都属于绿茶类，那么都具备绿茶的功效与作用，喝任意茶对健康的帮助是大同小异的，因此需要根据个人的口味喜好来选择，找对适合自己的口味的茶品，不管是属于毛峰还是毛尖类，都值得推荐。在谈毛峰和毛尖的区别的第一点上茶树品种不同，虽然都是采摘茶树上的刚冒出来的尖尖，但因为茶树品种和生长环境都不相同，温度和降水以及土壤很大程度上使新采摘的茶芽从内质上就产生的基本的区别，虽然毛峰和毛尖外观都有白毫，但青茶的区别不在外观，而在内质上。
毛峰跟毛尖都是有白毫的，只不过在制作工艺上的不同，所以在外形上难免会有一些差异，传统工艺的毛峰在烘培的时候分毛火和足火两个程序，毛火用明炭火，足火用暗炭火，但是现代工艺呢的毛峰所用烘干机烘干。毛峰与毛尖是两类不同的茶，虽然都属于绿茶类，都具备绿茶的功效与作用对人体健康的帮助，但毛峰和毛尖的区别第一是产地，第二是加工方式，第三是口感，第四是品种都不相同。毛尖是绿茶，比较有代表性的就是信阳毛尖、都匀毛尖。毛尖比较细嫩，口感也是特别清爽；毛峰属于绿茶，产地很多，主要有云南，峨眉，遵义等，但正宗原产地为安徽黄山。毛尖中小叶种茶树鲜叶制，成品毫显而不露，毛峰大中叶种茶树鲜叶制，成品白毫明显，毛尖，是河南信阳产的茶叶，是绿茶的一种。毛峰，是安徽黄山产的茶叶，也是绿茶的一种。毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀整。毛峰茶条索紧细弯曲，色泽翠绿多毫，香气清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底绿亮匀整。而至于谈到毛峰和毛尖哪个好，毕竟都属于十大名茶，毛峰从制作上讲是烘青绿茶，毛尖茶多半是炒青绿茶，口感不太一样，这个需要根据个人口味来判断，信阳茶叶网认为信阳毛尖口感比较好，外观也舒服，这个和个人习惯是有一定联系的。因此毛峰和毛尖哪个好这个问题的回答见人而不同。

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