吃洋葱可以为身体补充丰富的维生素C ， 微量元素 ， 对人体健康有很好的补益作用 ， 一般我们都会用洋葱炒肉 ， 或是炒鸡蛋 ， 那么除了这些吃法之外 ， 洋葱生吃好吗?
洋葱生吃好吗
洋葱是可以生吃的 。
洋葱含有丰富的维生素c和微量元素 ， 但维生素c属于水溶性维生素 ， 一旦长时间加热便会被破坏 。生吃能更好的补充这些营养 。
洋葱生吃有什么好处
护理皮肤
生吃洋葱可以利用它所含的维生素c来激活和修复受损的细胞组织 ， 恢复皮肤的弹性 ， 让皮肤看起来更红润、富有光泽感 。
利尿
洋葱中含有一种独特的有机物质 ， 在人体中可生成皮苦素 。它能起到利尿的作用 。
利于糖代谢
洋葱不仅含糖量低 ， 而且含丰富的纤维素和水分 ， 进食凉拌洋葱会产生饱腹感 ， 补充了大量维生素C ， 有利于葡萄糖代谢 。
提高免疫力
洋葱属于温性食物 ， 所以可以增加人的阳气 ， 那么就可以提高身体的免疫力 ， 从而加速血液的循环 。
洋葱生吃怎么做
把洋葱洗净 ， 剥掉外皮 ， 再切掉洋葱头和尾;然后竖着把洋葱切成四瓣 ， 再切成小块状 ， 用纯净水侵泡半小时 ， 减少洋葱的辛辣刺激;最后再把洋葱沥水洗净倒入少许生抽 ， 香醋 ， 香油调味 ， 以个人口感调制即可 。
生吃洋葱可以减肥吗
【洋葱生吃好吗 洋葱生吃有什么好处】生吃洋葱不能起到直接的减肥作用 ， 但是有辅助作用 。因为洋葱本身属于粗纤维的食物 ， 所以食用之后就会促进体内粪便的排泄 ， 那么脂肪就不会堆积在体内 ， 同时还能使得血压、血脂得到改善 。洋葱中的维生素C非常丰富 ， 那么在减少食物摄入这段时间 ， 可以吃一些洋葱 ， 从而使得精神状态饱满 。

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