酸奶蛋糕

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月龄：10个月+
做法：
1. 准备食材：酸奶200g，糖30g，鸡蛋3个，低筋面粉40g，玉米粉20g；
2. 把3个鸡蛋的蛋黄全部分离出来，把分离出来的蛋黄放入打蛋盆中，蛋清备用；
3. 在蛋黄中加入15g白糖，再加入200g酸奶，把蛋黄糊顺时针搅打均匀；
4. 低筋面粉过筛，加入蛋黄糊中，再将玉米淀粉也筛入蛋糊中，用切拌手法搅拌均匀；
5. 取另一个干净的打蛋盆，放入蛋清，在蛋清中分三次加入另外15g白糖，顺时针搅打至干性发泡；
6. 分三次将蛋白霜放入蛋黄糊中，搅拌均匀；
7. 将混合好的蛋液，倒入蛋糕模具中，烤箱150度预热10分钟，把蛋糕放到底层，上下火150度烤制60分钟左右，就可以吃了 。


小米蔬菜饼

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月龄：11个月+
做法：
1. 准备食材：小米粥200g、面粉80g、西兰花30g、胡萝卜30g、黄油8g、鸡蛋1个；
2. 西兰花焯水后切成碎末，胡萝卜去皮切成碎末；
3. 将小米粥、面粉、西兰花、胡萝卜、鸡蛋、黄油混合在一起搅拌均匀；
4. 在烘焙垫上均匀地刷一层核桃油，将小米蔬菜先团成一个小球，然后将小球放到烘焙垫上，用手轻轻地压成一个个小圆饼；
5. 烤箱预热后，将小米饼放入烤箱中，上下火150度烤30分钟左右，香脆的小米蔬菜饼就做好啦 。


红薯曲奇

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月龄：12个月+
做法：
1. 准备食材：红薯230g（去皮后），牛奶30ml，低筋面粉30g，黑芝麻5g，鸡蛋1个；
2. 将红薯洗净去皮，切成薄片，上锅蒸熟；
3. 将蒸好的红薯用勺子碾压成泥，加入低筋面粉、牛奶，搅拌均匀；
4. 加入鸡蛋，黑芝麻，搅拌至浓稠状态；
5. 找一个粗一点的裱花嘴装进裱花袋，再把面糊装入裱花袋中，把曲奇挤在烘焙垫上；
6. 把曲奇放入烤箱，下管120度，上管110度，烤制40分钟，就做好了，吃起来外硬内软，很适合宝宝哦~

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