一提到零食,大家脑海中蹦出来的图像一定是薯片、膨化食品、饼干、蛋糕这些大量脂肪、精制糖和大量食品添加剂的“现代零食” 。所以有些家长的为了“以绝后患”,从来不给宝宝吃零食 。但对于宝宝而言,没有零食,那还是完整的童年么?!

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家长究竟该不该给孩子吃零食?其实吧,零食并非是万恶不赦的 。
吃对了补铁补钙变聪明,吃错了挑食偏食不发育!
孩子在生长发育阶段,正常的一日三餐可能无法满足孩子每日的成长需求,所以加餐和零食有时是不可缺少的!零食不一定都是高油高脂的,怎么选择很重要~
在给孩子选择零食的时候一定不能只追求口味的香甜刺激,必须清楚知道塞进孩子嘴巴里的食物是否健康 。不然等孩子形成了甜味 咸味的偏好,有了挑食偏食的习惯,就不好纠正了 。
所以,在给孩子选购零食的时候,查看食品的配料表和营养成分表是必不可少的功课哦,不过有一种更简单的方法,那就是自己做啊!下面汇总了7-12个月宝宝可以吃的零食和对应的做法,妈妈们赶紧学起来吧~

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紫薯粉

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月龄:7个月+
做法:
1. 准备食材:紫薯适量 。
2. 将紫薯洗净去皮,切成薄片 。
3. 将紫薯放到蒸锅中,蒸15分钟,把紫薯蒸熟 。
4. 将蒸熟的紫薯用勺子压成泥 。
5. 在烤盘上铺上一层油纸,放上紫薯泥,上面盖上一层保鲜膜,用勺子将紫薯泥在烤盘上铺开,用擀面杖将紫薯泥擀的均匀一些 。
6. 将烤盘放入烤箱中,上下管100度烤制90分钟左右 。
7. 将紫薯片,用手掰成碎,放入搅拌杯中,搅打成干粉状 。搅打的时间稍微长一些,这样做好的紫薯粉更细腻一些 。也可以将紫薯粉过筛,把剩余颗粒比较大的再放回搅拌机搅打一下,粉的质地越细腻越好 。
蛋黄溶豆

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月龄:8个月+
做法:
1. 准备食材:蛋黄三个,奶粉20g,柠檬汁2滴;
2. 用蛋黄分离器把蛋黄和蛋清分离出来,然后在蛋黄中加入2滴柠檬汁;
3. 用电动打蛋器把蛋黄打发,打到浓稠发白的状态;
4. 把奶粉加入到打好的蛋黄里,用切拌的手法,把奶粉和蛋黄均匀地切拌在一起;
5. 准备个裱花袋,把蛋黄糊装到裱花袋里,在裱花口用剪刀剪一个牙签粗细的小口,在烘焙垫上慢慢地挤出一个一个金黄色的蛋黄小溶豆;
6. 将挤好的溶豆放入烤箱中层,上下火100度,烤25分钟左右,晾凉就可以吃了 。
山药糕

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月龄:9个月+
做法:
1. 准备食材:山药100g,红枣5个,花生5g,核桃1个,椰蓉5g;
2. 将花生和核桃放入烤箱,上下火150度烤10分钟;
3. 把核桃和花生的外皮搓掉,核桃掰成小块,放入搅拌杯中,打成粉末;
4. 将山药和红枣放到蒸锅上,蒸20分钟左右,把山药红枣蒸熟;
5. 将蒸好的红枣去掉枣核和外皮,用勺子将枣压碎;
6. 再将山药去皮,用勺子碾压成山药泥;
7. 盘子上放上模具,在模具底部撒上一层椰蓉,在底层铺上一层山药泥,接着铺上一层枣泥,再铺上一层核桃花生碎,最后铺上一层山药,再撒上一些椰蓉,就脱模可以吃了 。
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