可可司康球是以可可粉为原料制成的美味甜点,是比较时尚的做法,而且大人小孩都爱吃,那么可可司康球怎么做呢?
食材
主要食材:可可粉12克 。
其他食材:普通面粉100克,黄油20克,牛奶60克,白糖30克,泡打粉3克,糖粉适量 。
做法步骤
1.食材称重备用,黄油软化切成小丁 。
2.面粉,可可粉,白糖,泡打粉均匀混合 。
3.倒入黄油,用手把黄油和面粉均匀混合,搓成屑状 。
4.倒入牛奶,先到一半,再酌情加入 。
5.先用刮板翻拌,然后用手团成团 。
6.分成均匀的小球,大概10个左右 。
【可可司康球】7.180度预热,中层20分钟 。
8.烤好拿出晾凉 。
9.最后筛适量糖粉在上面装饰即可 。
功效
控制食欲、愉悦心情、养颜护肤、预防心血管疾病、提神醒脑 。
成果图
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