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油酱豆子的家常做法分享
油酱豆子是一道非常受欢迎的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养价值也很高 。它的制作方法也非常简单，只需要几种材料和简单的步骤，就可以轻松制作出美味的油酱豆子 。下面就来分享一下油酱豆子的家常做法 。
材料准备：
1.豆角 500克
2.葱姜蒜适量
3.豆瓣酱 适量
4.盐 适量
5.糖 适量
6.香油 适量
7.料酒 适量
8.清水 适量
步骤：
1.豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用 。
2.热锅凉油，将豆角放入煸炒至变色，沥干油备用 。
3.锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱煸炒 。
4.加入适量的清水，放入煸炒好的豆角，加入盐、糖、料酒调味 。
5.煮至豆角熟软，汤汁收干，淋上香油即可 。
小贴士：
1.豆角要选新鲜的，口感更好 。
2.煸炒豆角时要注意火候，避免煸炒过度 。
3.豆瓣酱的用量要适量，以免口感过咸 。
4.调味时要根据个人口味适量调整 。
【快学习！油酱豆子的家常做法分享】5.最后淋上香油可以提升豆角的香味 。
总结：
油酱豆子是一道非常健康美味的家常菜，制作方法也非常简单，只需要几种材料和简单的步骤就可以制作出美味的油酱豆子 。希望大家可以尝试一下，做出属于自己的美味油酱豆子 。

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