文章插图
奥尔良鸡翅是一道美味可口的小吃，深受广大食客的喜爱 。如果你也想在家里尝试制作这道美食，那么就跟着下面的步骤来一起做吧！
材料准备
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– 鸡翅中8个
– 盐适量
– 黑胡椒适量
– 辣椒粉适量
– 面粉适量
– 玉米淀粉适量
– 鸡蛋1个
– 奥尔良调味料适量
– 油适量
步骤一：准备工作
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首先，将鸡翅中洗净，用厨房纸吸干水分 。然后，在一个大碗中，加入适量的盐、黑胡椒和辣椒粉，搅拌均匀 。接着，将鸡翅中放入碗中，用手抓匀，让调料均匀地附着在鸡翅上 。放置鸡翅腌制10分钟 。
步骤二：面粉糊的制作
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在一个小碗中，加入适量的面粉和玉米淀粉，搅拌均匀 。然后，打入一个鸡蛋，再加入适量的水，搅拌均匀 。最后，加入适量的奥尔良调味料，搅拌均匀，制成面粉糊 。
步骤三：炸鸡翅
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将鸡翅中沾上面粉糊，放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油份 。这时，可以先放置一边待用 。
步骤四：重炸
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将炸好的鸡翅中再次沾上面粉糊，再次放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油份 。
步骤五：奥尔良鸡翅的调制
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将炸好的鸡翅中放入一个大碗中，加入适量的奥尔良调味料，搅拌均匀，让调料均匀地附着在鸡翅上 。
步骤六：完成
【如何制作美味的奥尔良鸡翅】—
将调制好的奥尔良鸡翅放置在盘中，撒上适量的葱花和辣椒粉，即可享用美味的奥尔良鸡翅了 。
总结
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以上就是制作奥尔良鸡翅的全部步骤，如果你也想在家里尝试制作这道美食，不妨跟着上面的步骤一步步来做 。相信你一定能做出美味可口的奥尔良鸡翅，让你的家人和朋友都大饱口福 。

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