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豇豆怎么炒好吃又简单

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豇豆是一种非常营养的蔬菜，而且热量也很低，非常适合减肥人士食用 。豇豆的口感清脆，非常爽口，而且豇豆的烹饪方法也非常简单，下面就来介绍一下豇豆怎么炒好吃又简单 。
准备材料【豇豆怎么炒好吃又简单】

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豇豆、蒜、生姜、盐、鸡精、生抽、油 。
烹饪步骤

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1.将豇豆洗净，切成长度为3-4厘米的小段 。
2.蒜、生姜切末备用 。
3.锅中加入适量油，烧热后加入蒜末、生姜末煸炒出香味 。
4.加入豇豆翻炒，炒至豇豆变色 。
5.加入适量盐、鸡精、生抽，继续翻炒 。
6.翻炒至豇豆熟透即可 。
小贴士

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1.豇豆不要切得太细，否则容易烂掉 。
2.豇豆的烹饪时间不要太长，否则口感会变差 。
3.如果喜欢口感脆爽，可以在炒豇豆前先将豇豆焯水一下 。
总结

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豇豆怎么炒好吃又简单，其实就是简单的烹饪步骤和简单的调料搭配 。豇豆的清脆口感非常适合夏季食用，而且豇豆的营养价值也非常高，是一种非常好的减肥蔬菜 。大家可以尝试一下这个简单又好吃的豇豆炒法 。

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