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鲍鱼和香菇是两种非常美味的食材，它们的搭配可以让菜肴更加美味 。今天，我将分享几种简单的鲍鱼和香菇的做法，让你轻松享受美食 。
一、清炒鲍鱼香菇
材料：
鲍鱼、香菇、蒜、生姜、油、盐、鸡精、料酒、生抽、水淀粉
步骤：
1.将鲍鱼和香菇清洗干净，切成薄片备用 。
2.将蒜和生姜切末备用 。
3.热锅凉油，放入蒜和生姜煸炒出香味 。
4.放入鲍鱼和香菇翻炒，加入盐、鸡精、料酒和生抽调味 。
5.倒入适量的水，煮沸后加入水淀粉勾芡即可 。
二、蒜蓉烤鲍鱼香菇
【鲍鱼和香菇的完美搭配，试试这些简单做法！】材料：
鲍鱼、香菇、蒜、油、盐、黑胡椒、柠檬汁
步骤：
1.将鲍鱼和香菇清洗干净，切成薄片备用 。
2.将蒜切末备用 。
3.将鲍鱼和香菇放在烤盘上，撒上盐和黑胡椒 。
4.将蒜末和油混合，涂在鲍鱼和香菇上 。
5.放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟 。
6.取出后，滴上柠檬汁即可 。
三、香菇鲍鱼汤
材料：
鲍鱼、香菇、胡萝卜、姜、水、盐、胡椒粉、料酒
步骤：
1.将鲍鱼、香菇和胡萝卜清洗干净，切成块备用 。
2.将姜切片备用 。
3.将水倒入锅中，放入鲍鱼、香菇、胡萝卜和姜，加入料酒 。
4.煮沸后转小火慢炖30分钟 。
5.加入盐和胡椒粉调味即可 。
以上是三种简单的鲍鱼和香菇的做法，无论是清炒、烤制还是煮汤，都能让你品尝到鲜美的口感 。希望这些做法能够帮助你更好地享受美食 。

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