饮水的适宜温度,你了解吗?


【饮水的适宜温度,你了解吗?】; ;
喝水是日常生活中再平常不过的事 。我们大多数人平时多喝热水;而国外习惯多喝冷水 , 酒店、餐厅等场所也不提供热水 , 似乎只有我们国家习惯喝热水 。您知道喝水的适宜温度 。
1. 冷水、冰水
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冷水的温度一般为2~10℃ , 冰水的温度一般为0℃ 。这样的水温因和体温差距较大 , 会引起比较强烈的胃肠消化道反应、胃肠绞痛或腹泻 。所以 , 不推荐饮用10℃以下的冷水、冰水或冰镇饮料 。
2.凉白开
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凉白开的温度一般为20~30℃ , 比较贴近体温 , 饮用后不会刺激胃肠道 , 也不影响消化功能 , 最适宜饮用 。饮用比体温略低的凉白开 , 在吸收之前 , 需要消耗热量将水加温至体温水平 。有研究发现 , 相比喝温水的人 , 喝凉白开的人每天可以额外消耗80卡以上的热量 , 相当于1个煮鸡蛋或半碗大米粥的热量 。另外 , 生病发烧或运动后 , 饮用凉白开 , 不仅补充体液 , 还可降低体温 。

饮水的适宜温度,你了解吗?

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3.温水
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温水的温度一般为40~50℃ , 喝水的时候有温热感但不烫口 。温水可促进血液循环 , 有助于消化 , 适合饮用 。
4.热水
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热水的温度为70℃以上 。但很多人可能不知道的是 , 超过 65℃的热饮已经被国际癌症研究机构列为 2A 类致癌物 , 会增加患食道癌的风险 , 不适合饮用 。举例来说:用开水泡茶 , 稍凉一会儿 , 还冒热气的时候 , 水温在70℃左右;火锅或煲汤刚盛出来的热汤在80℃左右;刚做出来的咖啡温度在 95℃左右 。
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因此 , 喝水时宜选择凉白开或温水 , 既不宜太冷 , 也不宜太热;最好选择接近人体体温的35~38℃的水;不提倡喝冷水、冰水 , 不要长期喝超过60℃的水 。

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