午餐这样搭配吃抗癌又延寿

一顿好的午餐能让一整个下午精力充沛 , 可是现实中很多人忙于工作 , 会选择仓促解决午餐 。无论你是去食堂、点外卖还是自己带饭 , 首先要了解午餐该吃什么、怎么吃 。下面为你介绍6种食物 , 让你吃上健康满点的午餐 。
午餐这样搭配吃抗癌又延寿
1.最佳蛋白质——鱼肉
【午餐这样搭配吃抗癌又延寿】鱼肉可提供大量优质蛋白质 。同时 , 鱼肉中的胆固醇含量很低 , 在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇 。有研究表明 , 多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病 。
2.抗氧化——豆腐
除了瘦肉和鱼虾类食物外 , 豆腐也是良好的蛋白质来源 。同时 , 豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质 , 是一种有效的抗氧化剂 。请大家记住 , “氧化”意味着“衰老” 。
3.保持活力——圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富 , 同时富含纤维 , 能促进肠胃蠕动 , 让消化系统保持年轻活力 。
4.降脂——洋葱
洋葱虽然常见 , 很多菜中会加上洋葱作为配料 , 其实洋葱有着很好的功效 。洋葱可清血 , 有助于降低胆固醇 。
5.抗衰老抗癌——西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素 。科学研究证明 , 西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物 。
6.养颜——新鲜果蔬
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E 。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素 , 它能保持人体组织或器官外层组织的健康 , 而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化 。此外 , 这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康 , 帮助排毒 。


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