您的问题描述有3个细节：

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1、饮食：

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早饭——1碗燕麦粥；

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午饭——正常吃；
晚饭——一碗蛋白粉 。
2.运动：每天在家做【40min力量训练 +10-20分钟有氧运动】 。
3、减肥2周 ， 体脂和体重都没有下降 ， 还略有上涨 。
为什么会这样呢？我来找出可能性的原因 ， 供您参考 。
1、请您再仔细检查一下自己的饮食 。午饭没有列明 ， 不知道您所谓的正常吃是吃什么 。但是暂且以为就是“菜+肉+饭”的组合 。
午饭需要注意的检查：
菜是不是太过油腻？
肉是不是肥肉横流？
饭是不是全是白米饭 ， 量也不少？
吃完以后 ， 肚子是8分饱 ， 还是饱饱的非常满足？
如果这些答案是“是” ， 那么您这个午饭就要改进一下：少油清炒的蔬菜+瘦肉+杂粮饭 。吃完8分饱 。
早饭如果是正常一碗燕麦粥的话 ， 虽然营养不够 ， 但是热量是不会超标的 。
晚饭正常浓度的一杯蛋白粉 ， 营养不够 ， 热量应该也不超标 。
这样看下来 ， 全天热量有可能超过的一餐就是午饭了 。
2、如果是减脂 ， 您可以调整一下有氧运动和力量训练的时间比例 。减脂期间 ， 应该以有氧运动为主 ， 力量训练为辅 。二者运动时间可以颠倒过来：力量训练10-20分钟 ， 有氧运动40分钟 。
因为有氧运动才是燃脂的小能手 。
3、减肥2周这个时间不够长 。如果调整了饮食和运动的时间安排 ， 减肥2周体重应该减了那么1-2斤 。您目前这个减肥方案 ， 2周看不到减肥效果很正常 。
但是 ， 如果再拉长减肥时间 ， 比如1个月 ， 2个月 ， 您的体型肯定会有所变化的 ， 这是力量训练的塑形效果（当然体重不一定下降） 。
上面建议的补充：作为我们普通的减肥者根本没有必要喝蛋白粉 ， 好好吃饭就可以补充到足够的蛋白质 。
早饭一碗燕麦粥太简单了 ， 再来一杯牛奶、一个鸡蛋、再来几个番茄或者黄瓜 ， 就是一份简单又营养的早饭了 。
晚饭可以不吃主食 ， 但是菜和蛋白质还是要吃的 ， 蛋白质可以吃鱼虾、瘦肉 ， 还有豆腐每天也要吃一点 。
我是天星妈 ， 祝您减肥成功！
一直减肥 ， 却没有什么效果 ， 可能是因为什么原因其实减肥的总纲特别简单：

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你每天的摄入量 ， 只要比你每天的消耗量要少 ， 就会出现能量亏空 ， 就一定能减肥 。
但是这个事情吧……属于知易行难 ， 总有些细节注意不到 ， 导致效果不好 。
说几个常见的原因：
1.运动模式错误 。
减肥 ， 必须有氧运动才可以 。
有一些新手朋友 ， 尤其是男性朋友 ， 想当然的希望自己一边减肥一边增肌 ， 选择了力量训练 。
结果就是导致自己的身材看上去越来越胖 。
因为力量训练的主要能量来源是糖原 ， 而不是脂肪 。
因此经过长时间的力量训练 ， 肌肉会变大 ， 但是脂肪还在 。

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