为什么不喝酒，也不吃高嘌呤食物的瘦人也会患“痛风” _经验常识

的确是这样的。不喝酒，也不吃高嘌呤食物的瘦人也会患“痛风” 。喝酒，高嘌呤食物和肥胖是外因，而且，是外因的一部分。痛风的发生主要和内因有关，也就是遗传。
【为什么不喝酒，也不吃高嘌呤食物的瘦人也会患“痛风”】

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什么是痛风？痛风是引起突发性关节炎症的一种关节炎，通常在单一关节。严重的痛风有时会同时影响许多关节。这被称为多关节痛风。
什么原因导致痛风？尽管痛风发作非常突然，向一阵突如其来的风。但痛风的根本原因，不同于那些引发疼痛的急性事件。痛风似乎突然来临，往往是表现为一种非常疼痛的肿大的大脚趾或下肢关节。实际上，这是身体发生一段时间的代谢异常的最终结果。痛风是身体过量尿酸的结果，称为高尿酸血症。是长期慢性高尿酸血症的后果。
痛风是由血液中过多的尿酸引起的，而尿酸结晶在身体的组织中积聚。关节中的尿酸晶体沉积物会引起关节炎症，导致疼痛，发红，发热和肿胀。
尿酸是当身体分解人类细胞和许多食物中的嘌呤时通常形成的物质。尿酸通过血液输送到肾脏并在尿液中消除。然而，有些人过量产生尿酸或产生正常的量，但是肾脏无法有效地排出尿酸。一些高尿酸血症的人但并非全部的这些人可能会发展为痛风。
血尿酸水平升高（高尿酸血症）的原因包括：遗传肥胖症某些药物如利尿剂慢性肾功能减退。生活方式因素如高嘌呤食物中的饮食高，肥胖和过量酒精使用 – 特别是大量饮用啤酒 – 也可能导致高尿酸血症和痛风的发展。
痛风触发因素其它疾病触发：关节损伤；手术或突发，严重的疾病；感染某些药物：服用某些利尿药物用于高血压，腿部肿胀（水肿）或心力衰竭服用环孢菌素开始控制尿酸药物zhi疗的初期肿瘤化疗痛风的生活方式因素：食和禁食大量饮酒吃大量的某些高嘌呤食物（红肉或贝类）脱水（没有足够的液体）甜苏打
经常吃剩菜剩饭的人，会不会很容易生病剩饭菜的话题往往是大家最关注的生活现实问题，江湖中流传吃剩饭菜可能会致癌，甚至还有人总是会说剩饭菜有毒不可食用。其实，剩饭剩菜没有您想的那样可怕。当然平常生活中也不建议大家总是去剩饭剩菜，就算剩下了，经过靠谱的保存和科学的加热，食用后对于身体也不存在问题，更不会导致你生病住院。言于具体，今天就和您聊聊关于剩饭菜的处理秘笈。

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常吃剩饭菜真的会致癌生病？网络上搜索相关言论，你会发现有太多的关于剩饭菜的负面信息，说剩饭菜不能吃、有毒致癌的根本原因其实在于“亚硝酸盐” 。
的确，剩饭菜储存的时间越长，饭菜当中所含的亚硝酸盐物质的含量也的确在增加。亚硝酸盐本身并不会致癌，但一定条件下进入身体会和身体当中的血红蛋白结合生成亚硝胺类物质，它对人体会产生一定的致癌性，从现实生活来看容易增加鼻咽癌、食道癌以及肝癌的发病几率。
但是请您注意，任何所谓的致癌物质、致癌作用和危害都要达到中毒剂量才能实现，但是剩菜剩饭经过一两天的存放其实根本不会含有太多的亚硝酸盐，想要中毒生病，除非你一次性吃下几十公斤以上的剩饭剩菜，您觉得可能实现吗？

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