软麻花的制作方法


软麻花的制作方法

文章插图

1、准备面粉500克加入盐白糖 泡打粉 酵母 一个鸡蛋 温水 。
2、和成光滑的面团 。
3、分成这样的小剂子,盖保鲜膜醒十五分钟 。
4、搓成这样的小条 。
【软麻花的制作方法】5、把面条上劲后拧在一起 。
6、然后搓成麻花坯子 醒十五分钟 。
7、油温五成热下锅炸 。
8、炸金黄色捞出 。


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