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龙口粉丝汤的简单做法

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在中国的山东省，有一道美味的汤菜——龙口粉丝汤 。它是以粉丝为主要材料，加上鸡肉、蘑菇、豆腐等食材熬制而成 。这道汤菜清淡可口，营养丰富，深受人们的喜爱 。下面就让我们一起来学习一下龙口粉丝汤的简单做法吧！
材料准备

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1.粉丝：100克
2.鸡肉：150克
【学会龙口粉丝汤的简单做法！】3.蘑菇：适量
4.豆腐：适量
5.青菜：适量
6.姜蒜：适量
7.盐：适量
8.鸡精：适量
9.水：适量
步骤

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1.准备好所有的食材 。将鸡肉洗净，切成块状 。蘑菇、豆腐、青菜也要洗净备用 。
2.将粉丝放入清水中浸泡20分钟，直至软化 。
3.将锅加热，倒入油，放入姜蒜爆香 。
4.放入鸡肉煸炒至变色 。
5.倒入适量的水，放入蘑菇、豆腐等食材，煮至熟烂 。
6.加入适量的盐和鸡精调味 。
7.将泡软的粉丝放入锅中，煮至粉丝变软 。
8.最后放入青菜煮熟即可 。
小贴士

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1.煮粉丝时不要加入过多的水，以免煮烂 。
2.加盐和鸡精时要适量，过多的调味料会影响汤的口感 。
3.喜欢辣味的人可以加入适量的辣椒油或辣椒粉 。
总结

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龙口粉丝汤是一道简单易学的汤菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富 。在炎炎夏日，一碗清爽的龙口粉丝汤能够为人们带来一份清凉 。赶快动手试试吧！

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