聊城东昌府四大名吃 聊城东昌府区有啥好吃的?

我感觉东昌府羊肉汤很不错的,东昌府羊肉汤,应该是本地一款比较出名的早餐
主要的肉品是,羊肉汤,羊杂汤,全羊汤,羊肚,羊脑,羊脸等
我们最喜欢的是羊杂汤,大家看一下碗里
据说是把羊骨头撵碎以后,再熬汤,有丰富的营养价值,口味还很好吃
在山东地区,比较流行的,一个是单县羊汤和东昌府羊汤,都有各自的风格,谁弱谁强,不能说,只能说口味都好吃
大家用餐的时候,推荐羊杂汤,特别好吃,又香有口味棒
对于调料,如果喜欢辣椒,可以尽情的上吧,
一般辣椒都是适量,如果多了,太辣受不了
如果感觉口味不合适,还有,盐,味精等调料可以搭配
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聊城东昌府四大名吃 聊城东昌府区有啥好吃的?

文章插图
老胖花生,赵家八批儿,义顺包子,马家牛肉,…………
武大郎烧饼,潘金莲咸菜,临清豆腐卤大块臭豆腐,魏氏熏鸡,万家烧鸡,五更炉熏鸡,沙镇呱嗒,高唐老豆腐,高唐驴肉,东阿阿胶,冯氏包子,
被老舍先生誉为“聊城铁公鸡”的魏氏熏鸡,是北关魏永泰于清嘉庆十五年(1810年)创制,迄今已有180余年的历史 。孟家包,聊城传统名吃 。又名灌汤包,为祖传手艺 。由聊城孟继海于清光绪二十六年(1900)创聊城东昌府四大名吃之一的呱嗒,它的主要原料是面粉和鸡蛋,其中加入鸡蛋能够让这个饼更加有弹性,事先把鸡蛋揉合到面粉中,按照一定配比捏成形状,再放入馅料,这个馅料可以是素馅的,也可以是肉馅的,具体的按自己的口味习惯,放好馅料之后,可以置于油锅里去油炸,等表面变成金黄色,就可以拿出来食用了,吃起来香脆酥口里面的馅料也是非常的鲜美,而聊城人在吃这个饼时,会配上当地特有的一种胡辣汤,更增加了这个饼的香味 。
我喜欢喝,东昌府的羊肉汤,沙镇呱嗒,油多,冠兰张,羊肉火烧,好吃,豆浆好,小米粥更好,[可爱][可爱]
铁公鸡
疫情当下,什么都是浮云 。
【聊城东昌府四大名吃 聊城东昌府区有啥好吃的?】好吃好玩的,啥也没用 。
魏氏熏鸡,沙镇呱嗒
魏氏熏鸡、沙镇呱哒、万家烧鸡、孟家包、八批果子、空心琉璃丸子、柴家炒货、斗虎屯豆腐等
个人吃过的,未必是聊城特色,劝君上当砂锅比较受年轻人欢迎,沙镇呱哒感觉有点腻


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