减肥是一场难打的心理战，必须靠你的耐心和毅力，战胜自己、战胜肥胖！
不要以为挨饿就会瘦
食物能提供身体热能，而在这个转换能量的过程里也需要热能，才能促进消化、吸收、运送，以及营养素分子的代谢；这表示进食可使基础代谢率提升10～35％，时间长达二、三个钟头，因此能燃烧较多的卡路里；但如果一餐不吃，或只吃某一种食物的话，反而导致瘦身所需的维他命和矿物质摄取不足，使基础代谢率减缓，燃烧的卡路里也比较少 。
基础代谢率是可以改变的生理机制，如果你想提升它，燃烧更多的脂肪，就要饮食正常化，摄取足够的营养，以及改变生活习惯 。
不要斤斤计较卡路里！
1.均衡营养更重要
「我已经不吃饭了，为什么还是胖？」因此，你吃得更少，把饥饿感解读是“瘦”的讯息，当你的同事都出去吃午饭了，你却待在办公室啃几片苏打饼干充饥，但讽刺的是，如果你吃了三片苏片饼干，等于吃1／4碗饭，如果你忍不住吃了六片饼干，不如吃饭吧！因为过没多久你就会饿了；建议你，选择营养密度越高的食物，进食后越能得到饱足感，才不会为了饥饿而焦虑，哪一天控制不住大吃一顿，反而前功尽弃了！
2.认识食物后再计算卡路里
攻于卡路里的计算，只会让减肥者压力很大，因此，不应该从卡路里的角度来看待食物，请开始从营养素的眼光来认识食物吧！例如：卡路里相同的一块蛋糕和二片全麦面包，因为全麦面包的营养密度较高，使肠胃吸收较缓慢，在食物未变成脂肪形式之前，让身体有较多时间来燃烧食物，比较不容易感到饥饿，反之，蛋糕的营养密度低，吸收速度很快，如果没有立即利用这些热量，很容易化为脂肪储存起来 。
3.快速减重．愈减愈胖
用不正确的减重方式，快速瘦身，恐怕瘦到的是水分和肌肉，上半身先减下来了，下半身还是无动于衷，甚至容易生气、注意力不集中等 。尤其肌肉与人体基础代谢率习习相关，如果因快速减重导致肌肉量减少，日后脂肪很快就会补上肌肉的位置，造成基础代谢率下降，更容易发胖了；台安医院妇产科医师周辉政指出，瘦一公斤的脂肪比瘦一公斤的肌肉，要多花费6～7倍的功夫，但努力减下脂肪总比一直复胖要好吧！
中了食物陷阱．却不自觉？
一般人都知道均衡的营养摄取，可以让人身体健康、精神愉快，而减肥的产妇更要充分摄取六大营养素，在饱足、有活力的身心状态下，才足以应付长达数月的减肥之路！
六大营养素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质与水，其中前三项营养素负责提供身体热能，有助于脂肪燃烧，但是遗憾的是，很多人误以为碳水化合物（淀粉类）容易使人发胖，兴起一股高蛋白饮食减肥法，反而造成水分和肌肉的流失 。
另外，对食物的认知不够，也容易有误食，或重复吃某一种食物的情况，反而容易营养不均衡，不能达成减肥效果；为了避免落入食物陷阱，请先检视自己吃了哪些食物 。
食物陷阱．蔬菜区的淀粉类食物
当你在逛超级市场的时候，某些你以为是蔬菜的食物，其实是属于淀粉类，吃它等于是吃饭喔！如：玉米、芘荠、菱角、番瓜、马铃薯、地瓜、芋头、莲藕等 。另外要提醒的是，酪梨是油脂性的水果，减肥的人尽量少吃 。
营养师建议，为了避免吃过量、且重复性的同类食物，最好是采取种类多，且具变化性的饮食方法 。
产后瘦身．应摄取多少热量？
健康的瘦身计画，应该是一个星期减下0.5公斤，因此，一天减少500卡热量，以饮食摄取量减少250卡，运动量消耗250卡的方式进行 。但哺乳的产妇比未哺乳的产妇可多摄取500卡的食物 。

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