肥胖儿童的饮食规则

肥胖儿童的饮食规则,饮食不当是导致肥胖的原因,但也是减肥的主要因素,合理的饮食会对减肥有很大的帮助,下面,一起看下肥胖儿童的饮食规则 。
肥胖儿童的饮食规则肥胖儿童的饮食规则:
不良饮食习惯诱发肥胖
肥胖儿童大多伴有血压,血脂的异常,高度肥胖的儿童还有患糖尿病的危险 。除了身体上的疾患外,肥胖也给儿童造成了许多社会心理负担 。
从饮食习惯来看,高热量、高脂肪的西式速食逐渐成为儿童生活中的重要组成部分,在城市儿童中,尤其在大城市,近三成的学龄儿童几乎每周都会吃一次西式快餐,其中炸鸡、汉堡、可乐等热量、油脂高的食物是他们的最爱 。
此外,由于现代家庭以独生子女为主,通常家长为了尊重孩子的口味,总是依孩子的口味烹饪,放任孩子吃自己爱吃的食物 。但是孩子缺少营养意识,总是想吃就吃、喜欢吃什么就使劲吃,导致营养失衡,并且胃口越来越大,体型也越来越胖 。不少家长甚至认为小孩子胖点才好,这更是走入了营养误区 。
合理三餐获取均衡营养
全国抽样调查结果表明,我国儿童青少年膳食中热量供给已基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白质比例少,钙、锌、维生素A等微量营养素供给明显不足 。目前,0-20岁人群贫血患病率为6-29%,这也与膳食结构不合理有关 。如很多孩子只吃鸡蛋、肉这些含铁多的食物,而这些铁都是三价铁,人体内是不吸收的,必须是在吃含维生素C多的蔬菜和水果的情况下转化成二价铁才会被人体吸收 。因此,孩子如果只吃肉、不吃菜,就容易出现贫血现象 。
食物与营养直接影响青少年的体能与智能发育,保证一日三餐摄入均衡营养才能为孩子生长发育和学习提供保障 。首先,要让孩子养成按时按量有规律进食的好习惯 。早餐尤其要注意合理搭配,包括奶类、豆类、、肉类、蛋类、谷类、蔬菜、水果等 。经常不吃早餐,会导致全天的能量和营养素摄入不足,影响学生的认知能力和短期记忆能力,更有可能导致孩子在吃午餐时饥肠漉漉,不知不觉吃下去过多的食物引起能量摄入过多,从而在体内转化为脂肪蓄积,进一步引发肥胖 。中餐和晚餐,都要保证孩子谷类要吃够,搭配适量肉类和蔬菜,同时可以根据具体情况为孩子适当加餐,补充一些坚果、水果、牛奶及杂粮食品 。
以上与大家分享了肥胖儿童的饮食规则,我们要和专家一起呼吁社会更多关注儿童健康,警惕儿童肥胖问题,引导儿童培养健康饮食习惯 。
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