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儿童山药饼的做法
【教你如何做儿童山药饼,简单易学!】山药是一种营养丰富的食材 , 富含多种维生素和矿物质 , 尤其适合儿童食用 。今天我来教大家如何做儿童山药饼 , 简单易学 , 让孩子们健康成长 。
准备材料:
1. 山药 500克
2. 面粉 150克
3. 鸡蛋 1个
4. 水 适量
5. 盐 适量
6. 油 适量
步骤一:准备山药
1. 将山药洗净去皮 , 切成小块 。
2. 将山药放入搅拌机中搅碎成泥状 。
步骤二:制作面糊
1. 将面粉放入碗中 , 加入适量的盐和鸡蛋 。
2. 慢慢加入水 , 搅拌成面糊 。
步骤三:混合山药泥和面糊
1. 将山药泥和面糊混合 , 搅拌均匀 。
2. 如果面糊太稠 , 可以再加入适量的水 。
步骤四:烤饼
1. 在平底锅中加入适量的油 , 烧热 。
2. 将适量的混合面糊倒入平底锅中 , 用铲子将面糊摊成饼状 。
3. 煎至两面金黄即可 。
小贴士:
1. 如果孩子不喜欢吃山药的味道 , 可以加入一些糖或蜂蜜 , 调味更加适口 。
2. 如果孩子喜欢吃蔬菜 , 可以在山药泥中加入适量的胡萝卜泥或菠菜泥 , 增加营养 。
3. 煎饼时火要小 , 否则容易糊掉 。
结尾:
儿童山药饼是一道营养丰富、美味可口的小吃 , 适合做早餐或下午茶点 。家长们可以根据孩子的口味和喜好 , 加入不同的食材和调味 , 让孩子们爱上健康的美食 。赶快试试吧!
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