【一日健康食谱 怎样合理膳食】

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1、饮食多样化 。在饮食方面要粗细搭配 ， 鱼、肉、蛋和豆制品以及蔬菜要合理搭配食用 ， 坚持饮食多样化 ， 不偏食 。
2、饮食因人而异 。饮食要与人的生长发育的不同阶段和不同的生理状况相适应 ， 比如老年人的饮食要以少而精为主 。
3、根据生活和劳动环境调节饮食 。如在高温环境下应该供给较多无机盐 ， 蛋白质等；在寒冷地区要适当供给脂肪、蛋白质和各种维生素 。
4、控制糖类、钠盐和脂肪的摄取量 。糖类、钠盐和脂肪摄入过高会引起诱发各种疾病 。
5、养成吃早餐的习惯 。吃早餐能增强一整天的记忆力 。
6、注意水的补充 。每天需要2000到2500ml的水来维持人体水分充足 。
7、膳食制度合理 。饮食要一日三餐 ， 定时定量 ， 能量分配比例合适 。
8、合理的烹调加工 。尽量减少营养成分的丢失 ， 充分考虑营养和食品卫生健康 。

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