文章插图

1、准备好一些红枣 ， 核桃、芝士及红糖 ， 先将芝士打发 ， 红枣的核去掉 ， 然后将核桃剥出核桃仁 ， 可以用小刀切成小块 。
2、准备好了这些之后 ， 将鸡蛋打发出泡沫之后 ， 加入红糖和芝士 ， 将它们充分的融合在一起 ， 加入玉米油搅拌均匀至完全融合 。
4、加入面粉 ， 同时放入一些泡打粉 ， 这样可以使红枣核桃糕的味道更好 ， 使蛋糕更为有弹性 。
5、搅拌好后 ， 倒入盆或者模具中 ， 冷藏2天 ， 锅中烧水 ， 水开蒸20分钟左右 。
【红枣核桃芝士软糕】6、蒸好了之后 ， 再焖几分钟 ， 这样可以使红枣核桃芝士糕更加的软 ， 吃起来更加的爽口 。

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