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【板栗和牛肉能一起吃吗】1、栗子和牛肉最好不要一起吃 ， 板栗中富含维生素C ， 每100克板栗中含有40毫克的维生素C 。然而 ， 牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸 。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应 ， 从而丢掉了板栗原有的营养价值 。而且 ， 食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状 。
2、牛肉性温 ， 它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温 ， 具有补肾气、益气厚肠胃的作用 。

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