文章插图

1、把面倒入盆里，加少许开水，用筷子不停搅拌，一边搅拌一边加入热水，剩一半面的时候停止加入热水 。然后再陆续加入不烫手的温水，用筷子不断搅拌至全部面粉变成雪花状 。
【大油怎么做油饼】2、然后揉成光滑的面团，用保鲜膜或者其他不透气的东西扇好，饧大约半个小时待用 。
3、半小时后，将面揉成长条形，切成大小约3厘米宽的剂子，两面粘足够不粘手的面粉，用手按成圆形，把剂子擀成薄饼备用 。
4、将油倒入小碗中，油内放少许面粉搅拌均匀，取少许搅拌好的油倒在擀好的饼上，粘匀油备用 。
5、将饼从一角往上卷 。
6、从一侧卷到另一侧 。
7、用手按扁，将接口处掖在下边 。
8、将按好的剂子擀成薄饼状备用 。
9、锅内留少许油，将擀好的薄饼放入过内，待中间起泡再翻面稍微烙一会出锅装盘即可 。

• 女子做装修工月薪6000元，天气太热穿短装上阵，为了还债也没办法
• 新房通风如何做
• 冰箱底下积水怎么处理
• 太阳能热水器出热水小怎么回事
• 热水器打不着火是怎么回事
• 怎么防止冰箱没关好
• 小孩子看电子产品如何保护眼睛 上网了，孩子眼睛怎么保护？
• 人为什么要做无氧训练，原理是什么？
• 个人怎样开通淘宝直播卖货？卖家怎么快速上货？
• 郁金香的花期有多长平时怎么养护？