核心提示:MM们可曾听说过辣椒减肥法?想尝试却怕吃坏肚子的MM大可放心 , 因为辣椒减肥法是有其原理的 。今天小编就来为大家解密辣椒减肥法 , 并为大家推荐7款辣椒减肥美食 , 让你在一个月内轻松减掉10斤的赘肉 , 保证你吃得过瘾瘦得畅快 。
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辣椒的减肥功效:
辣椒含有丰富的维生素C , 能够促进消化吸收 , 所含的辣椒素能够加速脂肪分解 , 丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用 。辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱 , 只须吃上一两勺 , 它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号 , 导致食欲大减 。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统 , 加快新陈代谢 。快速的生热系统能提升机体工作效率 , 像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料 。辣椒绝对是减肥MM必吃的食品哦 。
一、辣椒炒皮蛋
原料:皮蛋2个、杭椒10只、干辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油适量 。
做法:
1.将皮蛋去壳 , 然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节;
2.锅中油7成热后放入干辣椒 , 炸成微枯;放入切好的皮蛋 , 炒至外皮微焦 , 再加入切好的杭椒;
3.调入辣豆豉、生抽 , 翻炒均匀;起锅的时候撒上葱花即可 。
二、辣椒焖三文鱼皮
原料:菜椒、辣椒、三文鱼皮、生粉、姜、葱、豆豉、盐、鸡精、料酒等 。
做法:
1.将辣椒切好 , 准备好姜、葱、豆豉;
2.三文鱼皮去鳞 , 切成2﹡4厘米片状;
3.将鱼皮裹上生粉 , 入锅炸熟;
4.起油锅 , 爆香姜、豆豉 , 下辣椒煸炒;
5.待辣椒断青后 , 加入三文鱼皮 , 下盐、料酒、葱、鸡精调好味道即可 。
三、辣椒炒冬瓜球
原料:冬瓜、红辣椒、肉末 。
做法:
1.先将冬瓜用工具做成球 , 红辣椒切成小块;
2.将锅里的油烧热 , 先入辣椒炒出香味 , 放入冬瓜 , 肉末 , 加盐 , 翻炒片刻改小火烩10分钟 , 加点味精 , 淋上辣椒油即可装盘 。
四、辣椒鱼
原料:鲜鱼一条 , 珍珠叶六两 , 葱二条切碎 , 辣椒粉半汤匙糖一茶匙 , 生抽二汤匙 , 盐半茶匙姜汁半汤匙 , 老抽一汤匙 , 蛋白一汤匙半 , 生粉一汤匙 , 油一汤匙 。
做法:
1.将鱼收拾洗净加腌料腌半小时泡油;
2.下油二汤匙 , 爆香葱 , 辣椒粉 , 下鱼 , 下酒半汤匙炒匀勾芡 , 再炒数下上碟;
3.珍珠叶洗净 , 把叶摘下 , 抹干 , 放落滚油中 , 炸脆放入盘中即可 。
五、辣椒毛豆炒双菇
原料:香菇、鸡腿菇、毛豆、红绿辣椒、生粉、盐、鸡精 。
做法:
1.食材洗净 , 香菇一切四 , 辣椒切块 , 鸡腿菇切片;
2.锅热油 , 放入辣椒和盐 , 快速煸炒后捞出 , 备用;
3.锅剩热油 , 放入毛豆和盐 , 煸炒后加点水 , 盖上盖 , 焖2分钟 , 捞出;
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