今非昔比,人们的生活不断的从温饱到小康一步步地提升,食物短缺已不再是常见的词儿,取而代之的是“节制饮食” 。为达到减肥的目的,很多青年女士“不择手段”的节食 。
如何吃出好身材对大多数人而言,减肥的首要前提就是少食,于是,人们纷纷把正当的就餐量最大限度的减少,甚至早餐不吃,中餐、晚餐以“零食”代之 。这样由于长期吸收的碳水化合物的量有限,导致机体能量供应不足,从而影响正常的工作与学习,常常会出现脑的供血不足而头晕等症状 。
其实减肥不一定都靠节制饮食,现在有一种观念就是:不节食也能减肥(如何合理进行节食减肥),吃也可以减肥!像一些苦瓜、卷心菜、西兰花,这些蔬菜的本身含有大量的苦涩物质,有助于减肥!有些人也许会因为怕苦而选择不吃这些蔬菜,但是该类蔬菜当中含有很多对人体有益的物质 。譬如苦瓜,除含有苦涩物质之外,更重要的大量的维生素C(维生素C对健康的重要)、维生素B、钙、铁、清脂素,清脂素也叫苦瓜素,其进入人体血液,作用于小肠,阻止小肠对脂肪、多糖等高能物质的吸收,减少身体的脂肪含量 。
【吃也能减肥 如何吃出好身材】有相关的实验证实,一天服用一毫克的苦瓜素可以抵抗100克脂肪的吸收 。因此,吃苦瓜也可以达到减肥的目的 。除此之外,南瓜也是一个不错的选择,南瓜中含有纤维素,由于人体本身缺乏分解该类物质的酶,因此在消化方面由于不被吸收,停留在肠道的时间相应加长,因而人就会产生饱食感,自然就食量降低从而达到减肥的作用 。
对待减肥,不应盲目的采取“禁口”方式,也不应滥用减肥药物,应该多管齐下,饮食适当的控制,多吃青菜与水果,最重要的还是多参加体育活动,通过消耗多余的能量来达到降低体重的效果 。
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