减肥粥是以药物和食物为原料 ， 经过烹饪加工制成的一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食 。下面为大家推荐六款好吃又减肥的瘦身粥：
一.冬瓜粥
原料：新鲜连皮冬瓜80—100克 ， 粳米100克 。
制法与用法：将冬瓜刮去瓤后洗净 ， 切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥 。每日早晚两次 ， 常服有效 。
功效：消肿、清热止渴、瘦身 。
二.什锦乌龙粥
原料：生薏苡仁30克 ， 冬瓜仁100克 ， 红小豆20克 ， 干荷叶、乌龙茶适量 。
制法与用法：将前3种原料淘洗干净 ， 一同放入锅内 ， 加水煮至豆熟 。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶 ， 再煮7—8分钟 ， 取出纱布包 ， 即可食用 。
功效：利水、减肥 。
三.荷叶粥
原料：鲜荷叶一张 ， 大米100克 ， 冰糖少许 。
制法与用法：将荷叶洗净切成3厘米的方块 ， 入锅加适量水 ， 用武火烧沸 ， 再用文火煎煮10—15分钟 ， 去渣留汁 。然后 ， 将大米洗净入锅 ， 倒入荷叶汁 ， 加入冰糖和适量水 ， 熬煮成粥即成 。本品可作主食 ， 每日1次 ， 宜常食 。
功效：清暑利湿 。用于体质肥胖者 。
四.参苓粥
原料：人参3～5克 ， 白茯苓15～20克 ， 生3～5克 ， 大米100克 。
制法与用法：先将人参切薄片;茯苓、生姜捣碎 ， 浸泡半小时 。将上料煎取药汁两次 ， 再将药汁合并 ， 与大米同煮成粥 。早晚各服1次 。
功效：益气健脾、利水渗湿 。适于神疲喜卧 ， 食 ， 大便不实的虚肿者 。
五.赤小豆粥
原料：赤小豆250克 ， 大米100克 ， 食盐、味精少许 。
制法与用法：赤小豆、大米淘净入锅 ， 加水适量 ， 用武火烧沸 ， 再用文火熬成粥 。每日1次 。
功效：利水、渗湿 。用于体型肥胖 ， 面色虚浮不实者 。
六.豌豆泥
原料：豌豆100克 ， 姜、葱、盐、菜油适量 。
制法与用法：将豌豆洗净 ， 入沸水锅煮烂捞起 。将菜油入锅烧至六成熟 ， 再放入姜炒出香味 ， 放入盐、将豌豆反复翻炒 ， 加入葱花拌匀即成 。每日1次 ， 宜常食 。
功效：补中益气、解毒利水 。
【六款好吃又减肥的瘦身粥】以上列举的这些减肥药粥 ， 原料易得 ， 制作简便 。但需提醒的是 ， 在进行食疗的同时 ， 还要注意饮食结构的调整 ， 少食肉类、油类和糖类食物 ， 多吃蔬菜和水果 ， 并控制饮食量 ， 同时加强运动 ， 这样才能达到减肥的目的 。

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