做生鲜配送的你是不是经常遇到 ， 你觉得好卖的商品它不一定能出单 ， 反而你不看好的这个商品它却出了单 ， 而且一不小心爆了单 。

文章插图
你的产品爆不爆单 ， 取决于你如何选品！

文章插图
生鲜产品种类繁多 ， 要保持全品类的供应优势难度较大 ， 如何在有限的时间里找到最畅销的应季生鲜商品 ， 并打通货源 ， 使这些品类的生鲜产品保持价格和品质优势 ， 是做大做强生鲜配送生意的前提 。

文章插图
在选品上 ， 生鲜老板往往纠结很久 ， 却没选出多有信心的产品 ， 还因为焦虑拉掉了不少头发 。但别忙着沮丧 ， 经过与多家大型生鲜配送企业深入沟通 ， 并研究了生鲜产品历年销售大数据后 ， 我们为生鲜配送老板们整理了10月份销量最高的生鲜产品 ， 手把手帮你提高选品效率和成功率 。

文章插图


文章插图
10月份蔬菜重点推荐

文章插图
10月当季蔬菜非常多 ， 包含青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜、秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等几十种产品 ， 要进行重点突破 ， 生鲜配送企业在选品时应结合蔬菜产品的生长习性和消费者的生活习惯进行选品 。

文章插图
在10月份的蔬菜经营中 ， 生鲜配送企业经营思路一定要清晰 ， 既要推广中高端高利润商品 ， 也要关注引流商品的价格优势和品质 ， 才能更好地吸引客户 。总的来说 ， 10月份是根茎类 ， 卷芯结球类 ， 菌菇类的销售旺季 。综上 ， 下面这些蔬菜可以重点关注：

文章插图
根茎类蔬菜

文章插图
萝卜

文章插图
"冬吃萝卜夏吃姜 ， 不用医生开药方” ， 萝卜由此在秋冬季成为畅销单品 。白萝卜是秋冬季煲汤煮炖必备单品 ， 红萝卜富含维生素营养充足 ， 且萝卜南北方接受度都很高 ， 此类商品可作为生鲜配送企业的引流商品 ， 只要品质过关 ， 供应价格低于竞争对手 ， 就能起到很好的引流效果 。

文章插图


文章插图
红薯
10月份红薯进入最佳采摘季节 ， 产量大 ， 且品种多 ， 如沙地红薯 ， 板栗红薯、紫薯等 ， 都给消费者带来了不同的味蕾体验 ， 深受市场喜爱 。但在红薯经营中不能只销售普通品种 ， 还应深挖商品结构 ， 将口感卖相较好的品种作为差异化经营 。比如紫薯因为花青素含量高 ， 是出名的抗癌食品 ， 是近几年红薯界的“黑马”单品 。

• 女人易胖的四个特殊阶段
• 哪个年龄段的人适合吸脂减肥？
• 上班族的美臀四步曲
• 节食不是最好的方法
• 最前卫的瘦身方法
• 苗条MM不节食的6个减肥妙招
• 吸脂的方法有那些？吸脂减肥后会不会留疤痕
• 减肥控制反弹遵守5个关键
• 如何减肥避免反弹的五个方法
• 收拾冬膘的15日减肥法