摄影拍美食，怎么摆？怎么构图？美好的事物，总是被人记录，很多朋友在吃饭之前，都喜欢拍这些照片，那怎么把美食照片拍好看呢？有哪些技巧呢？像题主所说的，应该怎么摆，怎么构图呢？
摄影自学班，为大家总结了4句，实用摄影口诀，希望帮助到朋友们 。
画面简洁要留白 。有聚有散主次在 。
橙色黄色食欲来 。混乱统一更精彩 。
1、画面简洁要留白 。
简洁的照片，总是让人感觉很清爽，很舒服 。美食的照片，同样的道理，那怎么把美食拍得简洁又干净呢？
（1）大家在摆放美食时，可以用留白这一个艺术技法：通俗讲，可以理解为，在拍摄的时候，让画面中有一部分是空余的，空白的，空出来的 。不要让被拍摄的美食，布满整个画面 。
（2）这样拍摄出来的美食照片，看起来就会很简洁，同时再注意，背景干净一些，整体整洁一些，美食的照片看起来就因为留白，而更干净简洁 。
我们也可以让照片的元素多一些，但在多的同时，摆放时，要注意：
（1）有聚有散，会让照片看起来主次更明显 。照片有主有次，才会有重点，观看的人才会感觉这张照片，不空洞 。
（2）这里介绍给大家的技巧叫做呼应，这一技巧，可以搭配上任何构图，居中构图、三角形构图、对称构图，都可以 。
（3）不只是在颜色上有呼应，在美食元素上也要有呼应，聚散的食物，聚起来的食物和散开的画面元素，在颜色上有一定的呼应 。
（4）比如这张照片，居中构图，碗内的香蕉黄色的点，与外边黄色的点，就形成了很好的呼应 。比如有人手的这张照片，碗内的食物与碗外的食物上就有一定的呼应 。这就叫有聚有散，有主有次 。
在注意构图，注意摆放之后，我们还可以为美食照片，增加一些颜色，来让美食看起来更有食欲：
（1）用手机修图软件Snapseed，打开要调色的美食照片 。
（2）点击工具，选择魅力光晕，在魅力光晕中，选择滤镜5，为照片增加上暖色 。
（3）如果觉得暖色不够，手指可以在照片上，上下滑动选择，饱和度，再适当增加一些 。
（4）但是加了光晕之后的照片，除了颜色上变化，纹理上会变得相对柔和一些，而我们要让主体的食物，看起来更清晰，所以点击工具选择局部，点击左下角带圆的加号，在，在菜上点击一下，出现一个局部控制点，两个手指向中间收缩，调整局部控制范围 。手指上下滑动，选择结构，向右滑动，增加结构，让主体美食的纹理更加清晰 。
（5）如果添加一个结构，并不足够，那可以多添加几个结构，来进行调节 。
（6）调整好之后保存就可以了，这样一张，泛着橙色充满食欲的美食照片，就被调色完毕 。
有的朋友可能会好奇，因为有些美食照片，元素很多，看起来虽混乱，但它还很漂亮的，这是为什么呢？
（1）因为这种美食照片的乱，并不是随随便便的乱 。它们是乱中有序 。
（2）比如这张布满调料的照片，调料虽然很多，但是照片中有大有小，而且大的勺子比较统一，这就叫乱中有序 。这样，即使采用布满式构图，画面也不混乱 。
（3）比如这张紫菜包饭中，紫菜包饭很多，但是他们摆放的比较整齐，旁边的筷子，以及右上角的胡萝卜，虽然增添了画面的元素，但都起到了很好的装饰作用，又因为背景的盘子是全白色，让照片整体的色调看起来更统一一些 。
（4）如果拍摄美食，变换其他的角度，比如从前到后，但是背景比较混乱，这种情况下，我们就可以使用大光圈镜头的大光圈，或者用长焦距镜头的长焦端进行拍摄，来达到虚化背景，排除杂乱的目的 。食物的摆放，可以注意大与小的对比 。面包大，装饰的水果小 。

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