主要营养成份说明，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积 。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素、矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助 。
星期五
【纯天然减肥法 蔬菜汤7天灭掉6斤肉】莴苣花椰菜汤
早餐：1.水果2片 。2.通心面沙拉50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙 。
午餐：1.胚芽米饭半碗 。2.咖哩鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味 。3.凉拌豆芽100克、香油少许 。4.香菇笋片汤50克、香菇3朵 。
晚餐
烹调方式120克、花椰菜150克、四色蔬菜80克 。莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可 。
主要营养成份说明、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润 。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素 。
星期六
木耳大白菜汤
早餐：1.松饼+蜂蜜 。2.米乳 。
午餐：1.蕃茄通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙 。2.柴鱼味鱼汤2块、柴鱼少量 。
晚餐
烹调方式200克、木耳50克、金针30克、芥菜末50克、胡萝卜100克 。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未 。
主要营养成份说明，不过热量与一般砂糖一样，平时也应限量食用 。蕃茄“蔬菜之水果”的名声，主要含有丰富的有纤维及维生素C，蕃茄有促进消化的作用，其维生素C在烹煮过程中，不像一般蔬果容易被破坏 。
星期日
丝瓜发菜笋汤
早餐：1.蕃薯稀饭50克、胚芽米30克 。2.萝卜干炒蛋20公克、蛋1个、油1茶匙 。3.嫩豆腐1/2块 。4.草莓5个
午餐：1.烤黑胡椒牛排1块、黑胡椒粉、酱油少许 。2.烤马铃薯1个、奶油1茶匙 。3.芝麻牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许 。
晚餐
烹调方式150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许 。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4～5碗水烹煮、调味后上 。
主要营养成份说明A的含量相当高，此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质，由于其含淀粉质特高，可取代主食类的米饭，提升饱足感 。

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