都说土豆吃了容易胖 。可是，来自美国的最新研究却表明：土豆不但不会让你发胖，还能帮你减肥呢！因为吃土豆不必担心脂肪过剩，它只含０.１％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的 。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患 。土豆对人体有很奇妙的作用 。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦“，常吃身段会变得苗条起来 。efQ康易健康网
土豆能减肥吗？也许你第一个反应是不相信 。富含淀粉的土豆应该是减肥大业的敌人才对啊 。其实，土豆脂肪含量少，热量低，含有丰富的减肥明星元素膳食纤维，是减肥食品家族中的佼佼者 。其实土豆是含有大量无机质的碳水化合物食品，用水配合土豆减肥，可以很快产生饱腹感，而且土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足，是比较简单易行的减肥方法 。efQ康易健康网
土豆减肥法重点：efQ康易健康网
土豆做主食而不是做菜品来食用 。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼，每日坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效 。efQ康易健康网
减肥亮点１：膳食纤维efQ康易健康网
根据美国食品药品管理局的数据，一个１４８克（近三两）重的带皮马铃薯含有３克膳食纤维，这个数量能够满足人们日需求量的１２％，这样的含量接近了苹果中膳食纤维的含量 。因此，土豆efQ康易健康网
拥有”地下苹果“的美称 。膳食纤维之所以被称为减肥的明星元素，是因为膳食纤维能帮助人体更好地消化吸收，还能使人有饱腹感，减少摄入过量的食物 。此外，多项健康研究也显示，膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险 。efQ康易健康网
减肥亮点２：脂肪含量少，热量低efQ康易健康网
土豆中只含有０ 。１％的脂肪，这是所有充饥类食物望尘莫及的 。每１４８克马铃薯产生的热量仅为１００个卡路里 。与进食其他食品相比，每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，帮助代谢多余脂肪 。efQ康易健康网
减肥亮点３：营养丰富的健康减肥食品efQ康易健康网
除了能帮助你减肥之外，土豆还能给你提供人体需要的其他维生素和矿物质 。一个１４８克重的马铃薯可提供人体维生素Ｃ日需求的４５％以及Ｂ６日需求的１０％ 。由于生长在土壤中，马铃薯自然富含矿物质，能够提供人体日所需钾元素的２１％以及磷元素的６％ 。甚至有美国的营养专家说，每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素 。efQ康易健康网
减肥亮点４：充饥efQ康易健康网
我们为什么会胖？因为饥饿感在促使我们不断地吃 。土豆中含有的膳食纤维能让我们有饱足感；而碳水化合物还能给我们提供能量来源 。efQ康易健康网
说完土豆的减肥亮点，现在就给ＭＭ介绍２款土豆的做法吧，方法很简单哦，美味的土豆还能能减肥，赶紧试试吧 。efQ康易健康网
干煸黄金土豆饼efQ康易健康网
主料：土豆丝４００克efQ康易健康网
辅料：花椒、加碘食盐、干辣椒、香醋、大蒜、生姜、芝麻香油efQ康易健康网
作法：１、土豆切细丝，用水［被屏蔽广告］洗，去掉土豆丝裸露在外的淀粉 。efQ康易健康网
２、锅里放入３００克食用油，烧至５成熟，放入土豆丝，炸至金黄，捞出待用 。efQ康易健康网
３、锅里放入适量的食用油，烧至７成熟，放入花椒、切好的生姜、大蒜以及干辣椒丝，翻炒片刻，放入炸好的土豆丝，加入适量的食盐、香醋，片刻后出锅装盘，淋上芝麻香油 。efQ康易健康网

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