大管家|大荤小荤一素15元!徐汇这家社区食堂味道嗲

大荤小荤一素15元!徐汇这家社区食堂味道嗲
社区食堂一直因其米饭可口、物美价廉 , 被居民称为“家门口的食堂” 。 这段时间 , 不少老吃客会经常看看社区食堂有没有重新开放 。 采访人员实地探访徐汇区的社区食堂 , 食堂恢复营业堂食后吸引了不少老吃客的回归 , 评价“米道还是一样好!”

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上午十点半 , 徐汇区华泾镇社区食堂的后厨正紧锣密鼓地筹备午餐 , 清新爽口的芹菜鱿鱼、酸甜可口的番茄炒蛋在大厨们的颠勺翻炒下热气出锅 。 十一点 , 社区食堂已然将十余种菜品整齐摆在了柜台 , 供爷叔阿姨们任意挑选 。
美味
虽然自7月起 , 华泾镇社区食堂已恢复堂食 , 不过更多居民还是选择了打包 , 或者自带餐盒 。 住在附近的王老伯就选择打包了酱鸭腿、番茄炒蛋等7种菜 , 满足了荤素搭配 。 “我买了两顿的饭菜 , 这样省的回家还要再做 。 这边饭菜的味道不错 , 用的食材看起来也很新鲜 。 ”
目前 ,店内只开放午间时段 , 每天供应12~15道菜 , 也会根据时令上新应季菜品 。 菜品不光能照顾到社区老人的清淡口味 , 也会加入年轻人喜欢的融合菜 。 炎炎夏日 , 食堂特意一早熬好了绿豆汤 , 放进冰柜里提前冷藏 , 吃饭时喝下一碗 , 消暑又开胃 。 此外 , 食堂开放了空调和风扇 , 让居民们可以舒心用餐 。
【大管家|大荤小荤一素15元!徐汇这家社区食堂味道嗲】
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