现在正是吃冬瓜的季节，想瘦身减肥的姐妹们注意了，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美 。
下面给大家推荐一些冬瓜减肥食谱，供参考 。
冬瓜芦荟汤：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量 。
芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块 。
将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可 。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿 。
冬瓜绿豆汤：冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克 。
汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫 。
生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆 。
冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成 。
冬瓜荷叶汤：鲜荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许 。
将荷叶洗净，撕成碎片;冬瓜洗净，去蒂把，切成片 。
将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成 。
罗汉冬瓜羹：冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量 。
冬瓜去皮，切粒 。莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟 。
冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒 。
烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可 。
排骨冬瓜汤：排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗 。
冬瓜、排骨切成小块，姜切细丝 。
取一只大汤碗，盛4碗热开水，将冬瓜块、排骨块及姜丝放入，以微波高段火力煮15-20分钟，取出加盐及味精调味即可 。1上一页冬瓜红豆汤：冬瓜100克，红小豆30克 。
【11款人气冬瓜减肥瘦身汤】先将红小豆洗净，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，约1小时，即可 。每晚喝汤1碗 。有减肥功用 。冬瓜海带汤：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤 。将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用 。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用 。冬瓜蚕豆汤：冬瓜50克，蚕豆60克，调料各适量 。将冬瓜洗净、切块，与蚕豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入盐等调料，即可 。每日1碗汤 。有减肥功用 。冬瓜虾仁汤：将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块 。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后即可食用 。冬瓜香菜汤：冬瓜500克，香菜25克，芝麻酱、葱白丝、精盐、味精、花椒、香油各适量 。将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成棋子大块;香菜择洗干净，切成小段;芝麻酱放小碗内，用香油调稀 。炒锅放入清水和冬瓜块，加几粒花椒、精盐同煮至熟，汤汁渐少时，将芝麻酱淋入锅内，不断炒浓，撒入味精炒匀，出锅装盘，上面放上葱丝一半香菜 。炒锅洗净上火浇热，倒入少许香油，烧热后倒入葱丝和香菜上，再撒上一半香菜即成 。冬瓜海米汤：冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒各适量 。将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟 。调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可 。此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜 。（实习编辑：闫丽莉）2 最后一页

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