我是农村人，虽然没有正儿八经的赶过车、梨过地，但是驾驭马牛的口令还是懂得的 。
在我们辽东地区驾驭马的口令是这样的，走是驾、停是吁、倒是稍、往里是喔喔、往外是啊啊 。驾驭牛的口令走是驾、停是吁、倒是稍、往里是咧咧、往外是哒哒 。
各地有各地的驾驭口令，就比如我现在所在的山西朔州，喊停的口令是卷起舌头嘟嘟，我就想我们那地方的牲口肯定听不懂这样的口令[我想静静]
驾驭马牛驴的口令就是让它们形成条件反射，日子久了他们就会领会人们的意图 。
【赶牛车时喊的“得得”、“咧咧”、“吼！吼！”“稍！稍！”各是什么含义？有懂的没？】有人曾经给我说过一个笑话；说是以前有一户人家，家里穷就养了一头瘦驴，春耕的时候一头驴拉不动梨啊！没办法只能父亲和驴拉梨，没成年的儿子扶梨，父亲和驴拉梨儿子不能喊驾啊，只能说爹走吧！等这驴长大了自己能拉梨了喊驾它听不明白了，扶梨的人只能喊爹走吧！这驴才走[捂脸]
你问的这个问题，年轻人可能都不知道，只会开着车前进、靠左、靠右、倒车、仃车，只有我们老人回答了 。赶牛车，鞭子往前一甩，大声喊“得，得”，就是让牲口拉车往前走，也就是司机掛上前进档，一踩油门往前开 。鞭子往外甩，喊着“咧，咧”，让牲口靠右拉，右拐弯 。赶车人喊“吼！吼！”，是告诉牲口不要拉了，仃下 。赶车人喊“哨！哨！”，是让牲口往后倒 。我说的对吗？因为各地方言不同，喊牲口的叫法不一样，大家讨论吧 。
我从小在农村长大，看见牛在小的时候就由人穿着鼻子，开始学犁地，我们湖北土家族，口今是：要牛向前走qiqi,转弯叫guai,后退suo,停叫wa 。数次的配合调教之下，小牛也就接受了这几句口令了，形成了惯性的条件反射，以后就可以由一个人扶犁铧犁地了 。各地方言不一样，像河南的“哒哒”就是向左稍微移动一步，“咧咧”就是向右稍微移动一步，只喊一声是移动一下，连着喊就是连续移动几步 。牛耕地到地头了怎么办？口令是“吁喔”，也可以是“吁”或者是“喔”
这个问题我来回答 。回答这个问题之前讲个笑话，我的姑父是个人民教师，虽然经常侍弄牲畜，但是不会说操作牲畜的语言也就是上面我们提到的“得驾”“喔““呺”“吁”等口号，每到需要的时候，就直接对牲畜说“向前走、向后走、停住”的人类的语言，逗得我们大笑！
本人曾经在农村里呆过二十多年，在这期间做过不少的农活，也驾过车，侍弄过牲畜 。赶牛车、马车、驴车的时候，需要驾车人给这些牲畜一个信号，让它们明白该怎么行动，比如向前、向后、停住等，但是这些牲畜是听不懂人的语言的，于是长期从事农活的人就琢磨出一套人和牲畜都能听懂的语言，这就是我们现在经常听到的“得驾”“喔““呺”“吁”“稍”，分别就是“快点走”“向左走”“向右走”“停住”“后退”的意思 。
由于方言的关系，各地区的说法可能不一样，但是大概应该是差不多的 。欢迎大家留言，关注和讨论 。
我的父亲在生产队是个饲养员，在农村俗话说就是大把式，以前生产队里大把式出工是满分十二分 。那时我才十来岁 。经常跟父亲去地里玩，初冬时节我还跟在犁后溜红薯 。后来包产到户我也学会了用牛犁地 。自然也很熟悉使用牛的口号，“得得”向左边，我们那说的是“哒哒”，可能是不同地方叫法不同 。“咧咧”是向右边走 。“吼，吼”是向前走 。我们那里的说法是“哎，哎” 。“稍，稍”是后退 。其实就是左，右，走，后退 。我们那里好有个“喔，喔”就是停 。这就是用牛的口号 。

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