营养美味的早餐 ， 还可用于减肥哦!
玉米早餐饼
4人份
准备时间：10分钟
烹调时间：5～7分钟
原料：●8个鸡蛋蛋清●2个鸡蛋●2大汤匙
脱脂牛奶●1/2大汤匙小茴香●1/4大汤匙食盐●1/4大汤匙黑胡椒●适量烹调油●115克火腿瘦肉 ， 切成丁●115克干酪●一个西红柿 ， 切成丁●4张玉米面饼
制作：将前6种原料混合拌匀备用 。不粘锅里放适量油 ， 中火加热 ， 将准备好的原料放进锅中 ， 使鸡蛋成小块 ， 约3～5分钟后加入火腿丁 。西红柿丁和干酪 ， 至干酪熔化 ， 盛出 。将玉米饼放在圆盘上 ， 加入做好的原料 ， 立即食用 。
单份营养成分：热量255千卡、脂肪28%(8克：4克饱和脂肪)、碳水化合物31%(25克) ， 蛋白质41%(26克) ， 纤维2克 。钙252毫克 。铁1.5毫克、钠880毫克 。
蔬菜色拉
4人份
准备时间：10分钟
原料：●420克的柑桔●1大汤匙橄榄油●1大汤匙红醋11大汤匙芥末、盐和黑胡椒●3杯切碎的生菜●3杯切碎的菠菜叶●1杯切碎的卷心菜
制作：将柑桔放入果肉机中搅拌后 ， 果肉放入大餐碗中 ， 再加入生菜 。菠菜和卷心菜 ， 果汁倒入中等餐碗中;果汁中加入橄榄油 。醋 ， 芥末 。盐和黑胡椒 ， 充分搅拌;然后倒大餐碗中搅拌 ， 立即食用 。
【请参考这两款减肥早餐！】单份营养成分：热量125千卡 ， 脂肪28%(3.8克;0.5克饱和脂肪)、碳水化合物66%(24克)、蛋白质6%(2克) ， 纤维3克、钙47毫克、铁2毫克、钠77毫克 。

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