你好，关于粽子的包法我刚好研究了一下 。数数我们常见的粽子形状就有5-6种 。我家在广州，我吃的最多的是四角粽 。粽子的包法就请对照着图片和文字对照学习吧 。我刚开始学习包粽子的时候就用剪纸来练习的 。
一、三角粽

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三角粽的包法（如图）：
图1：取一张长条宽大的粽叶，叶子的头部卷成一个漏斗状，密封的不漏米 。
图2：在圆锥的空腔里装入泡发过的糯米 。
图3：将上部的粽叶向下折，完全折叠盖住开口 。
图4：顺着折出来的角，将所有的粽叶折好 。
图5：用绳将粽子三个边捆绑两次，打上结即可 。
二、四角粽

四角粽有南方、北方两种，形状不同 。
（1）四角粽（南方版）
南方粽子主要是咸粽，包有咸蛋黄，去皮绿豆，咸肉等 。

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四角粽南方版的包法（如图）：
图1：拿一张比较大一点的粽叶对折一下 。
图2：把长的一边往上折一点，能打开成一个以长边为底的空腔 。
图3：把泡发好的糯米填入空腔里 。
图4：把两侧短边粽子叶往下压，整理四个角 。
图5：用绳子绕圈把粽子叶缠紧 。
（2）四角粽（北方版）
北方粽子主要是甜粽，包有豆沙，红枣，果脯等 。

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四角粽北方版的包法（如图）：
图1：拿两张粽叶错开叠在一起 。
图2：卷成一个漏斗状，可以形成一个密封的空腔 。
图3：往空腔里填入浸泡好的糯米 。
图4：把上方的粽子叶往下折，盖住糯米 。把两侧的粽叶向内侧折叠 。就会出现两个角 。
图5：用绳子绕着一圈绑结实 。
当然还有其他形状的粽子 。在广东就有几种包的奇特的粽子 。
1、中 山 芦 兜 粽
它是用芦兜叶包的，形状呈圆筒状 。

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2、肇 庆 裹 蒸 粽
肇庆裹蒸粽形状像金字塔一样，是用本地特有的冬叶、水草包裹的 。

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3、雷 州 鸭 乸 粽
鸭乸粽因为形状如鸭子而得名是湛江雷州、徐闻等地的一大特色 。粽叶是苦刺棘的叶子 。

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这种问题去百度很好
三角粽子和四角粽子包法差不了多少，先说说四角粽子的包法吧！请看视频 。
大家好我是一棵大叔叔下面我来教大家包粽子，首先需要准备材料
1.糯米3.5公斤，洗净，放在漏空的盆子里面，沥尽水，放在阳光下晾干 。
说明：水分要晾干，一方面粽子硬而香，另一方面便于装米 。
2.粽叶750克，用水冲净，剪去头部的多余角；然后在锅内放水，烧开，将粽叶放在水里烫煮至软，捞出，放入冷开中浸泡一下，让棕叶完全张开 。
说明：新鲜的棕叶非常硬，并且刺手，烫一下便非常柔顺了 。
准备好以上材料就可以包粽子了，一下视频仅供参考 。
简单三角粽子的做法:
【三角米粽和四角米粽怎么包？】1.糯米提前浸泡2个小时以上，花生和花豆提前浸泡4个小时以上 。
2.粽叶用水煮10分钟，这样的粽叶有韧性好包 。
3.小枣蜜枣不需要浸泡，洗干净就可以包了 。
4.取两片粽叶窝成漏斗状
5.包入糯米和红枣和花豆 。

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