干腌韭菜怎么做 干腌韭菜怎么做好吃

【干腌韭菜怎么做 干腌韭菜怎么做好吃】

干腌韭菜怎么做 干腌韭菜怎么做好吃

文章插图
1、首先韭菜洗净,晾干水分 。韭菜切小段,青椒或小米辣切小块,红椒切小块,少量姜切粒 。
2、然后将所有材料放入碗中,撒盐,倒入适量酱油,拌匀 。盐不要少,咸菜嘛,而且韭菜本身有辛辣味,又加了辣椒,就得咸一点才够味好吃 。
3、最后放入冰箱中腌制半天以上,就可以看到韭菜和辣椒打蔫入味,可以吃了 。


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