带你了解维生素K _维生素K

说实话我也没想到这么多朋友会对维生素K感兴趣，毕竟这种大量存在于深色蔬菜和植物油中、且肠道菌群可以自行合成的维生素，大部分人都是不缺的。想了想可能是大家买钙片或维生素D的时候经常会搜到“维生素D+维生素K”，或者“钙+维生素D+维生素K”的复合补充剂。
维生素K与骨骼健康
维生素K确实对骨骼健康非常重要，不仅成骨细胞中的一些蛋白需要维生素K才能发生作用，维生素K还会影响骨骼中钙的代谢。
有流行病学研究表明，在吃富含维生素K（也就是绿叶菜）饮食的人中，髋骨骨折的发生率更低。血液中较低的维生素K浓度也与较低的骨密度相关。而在干预性的研究中，维生素K补充剂对骨密度和骨折风险影响的研究结果不一。钙、维生素D的摄入，还有进行力量训练，都会对研究结果造成影响。
但一般还是认为，充足的维生素K摄入，对预防骨质疏松是有帮助的。欧洲食品安全局也批准了“维生素K的膳食摄入与保持骨骼健康存在因果关系”的健康声明。但想要健康骨骼，钙、维生素D、维生素K和运动缺一不可。

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维生素K与凝血
虽然说普通人一般不会缺维生素K，但救护车上会常备维生素K1注射液。
还有老鼠药中毒和新生儿出血，也会把注射维生素K作为治疗方案。这两个看起来没什么关系的场景，都是因为凝血出现了障碍。负责凝血的「凝血酶原」是一种维生素K依赖蛋白，也就是当缺少维生素K时，它无法正常运转。所以当体内的维生素K不足，可能出现凝血困难，甚至危及生命的大量出血。
新生儿及时注射
尽管在健康的成年人中维生素K缺乏的情况非常少见。但由于母体中维生素K难以通过胎盘和乳汁传送给婴儿，而婴儿的肠道中也缺乏能合成维生素K的菌群，新生儿面临着由于缺乏维生素K而发生大出血的风险。
但解决方法也很简单，就是在出生之后及时进行维生素K注射。这按理说应该是产科的常规流程，但如果有疑虑可以和医护人员进行及时的沟通。

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在没有注射维生素K的宝宝中，维生素K缺乏引起的出血常见于出生后24小时到7天之内，也可能晚发在2周到2个月之间。要及时留意新生儿是否有淤血、便血、流鼻血、脐带出血、面色苍白、眼睛发黄等情况。易怒、抽搐、睡眠过多、大量呕吐也可能是脑出血的征兆。

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抗凝血药和老鼠药
【带你了解维生素K】维生素K可能与抗凝血的药物发生相互作用，如果你正在服用抗凝血药物，需要将膳食中的维生素K摄入（也就是深色蔬菜的摄入）维持在一个较稳定的水平，突然增加或减少都可能对凝血作用带来影响。
另外多提一句，著名的抗凝血药华法林的前身其实是老鼠药。曾经有想逃役的士兵想通过吃老鼠药的方式自杀，通过输血和注射维生素K的方式给救了回来，大大推动了法华林作为抗凝血药物的研发。
我缺维生素K吗？
这些人可能缺
正常情况下，维生素K在人体内的代谢非常快，而不会在血液和器官中长期储存，非常依赖肝脏对维生素K的代谢。
①所以有肝硬化、胆汁淤积性肝病等疾病的人群可能出现维生素K的缺乏。
② 另外患有慢性胃肠道疾病，以及进行了减肥手术的病人可能会对维生素K吸收不良。
③如果在吃奥利司他之类抑制脂肪吸收的减肥药，也会影响维生素K这种脂溶性维生素的吸收。（除了维生素A、维生素D，维生素K也是脂溶性的）

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