婴儿为什么要添加辅食？婴儿前6个月乳类几乎为其唯一的食物来源，随着月份的增长单靠乳类所提供的营养则不能完全满足身体生长发育的需要 。正常的婴儿在6-7个月时开始长牙，而且随着身高、体重的增加，骨髓亦随着发育成长，但是用以制造骨骼与牙齿所需之钙质，己无法从母乳及奶粉中供应足够的需要量 。婴儿在3-6个月时体内贮存的铁质也己经消耗，且母乳或奶粉都不能提供足够的铁质以满足宝宝的身体需要 。因此必须广泛摄取各类食物获得多种营养素，以了弥补不足 。
另外，副食的添加不仅是婴儿步入正常饮食生活的开始，也是生长过程中必须的一个阶段 。使咀嚼和消化能力都得到锻炼，为断奶后的生活做好准备 。如果不及时添加副食，很有可能影响婴儿的生长发育，甚至可能会出现营养不良的一些病症，如贫血、佝偻病、鸡胸、串珠胸及方颅等 。
婴儿辅食的添加并无一定的模式，但婴儿消化系统中部分消化酵素，必须等到出生后2-3个月的时间才能完全成熟，开始分解非乳类的一般食物并加以吸收 。同时婴儿舌头的吞咽动作必须将食物送往食道的方向，此时才是添加辅食的适当时间 。但应注意不同的食物种类添加的具体时间是不相同的，这主要取决于婴儿的消化能力和食物的种类，但一般来说，辅食大都从4个月时开始添加 。
1.添加辅食必须定时定量，以养成良好的饮食习惯 。
2.添加辅食要有顺序，一方面要顾全婴儿的营养需要，另一方面要考虑婴儿的咀嚼能力和肠胃适应能力 。应选择纤维质少、容易消化吸收之食物，避免纤维较粗、脂肪含量高或辛辣刺激的食物 。供应方式是渐进的，制作时应釆取流质、半流质、半固体、固体的程序逐步添加 。一般婴儿在满周岁时应该能适应家庭中的普通饮食 。
3.一次只给予一种新食物，待宝宝熟悉适应并观察大便正常后再给喂另一种食物 。如皮有异常红疹，应立即停止喂食，过段时间再尝试 。必须注意婴儿对食物的接受程度，勿强迫进食造成心理负担，或让小孩对食物起反感 。
4.避免添加特殊口味或调味太重的食物，因为宝宝的肾脏功能还未发育完善，过多的吸收盐份会加重肾脏负担，并易养成吃咸的习惯 。因此建议一岁半的孩子的辅食中尽量不要添加盐 。
宝宝为什么要吃辅食？
这就要说到宝宝自身的发育历程了 。他们长到差不多6个月的时候，身体所需的营养单靠奶是不够的，而且宝宝的乳牙也陆续萌出，需要一些较硬的食物来帮助宝宝练习咀嚼和摩擦牙龈，促进乳牙的萌出 。
另外，孩子的感官功能也在快速发育中，他们需要认识更多的生活食材，通过咀嚼、触摸等方式来刺激感官功能的成熟 。
宝宝辅食吃什么？
一般来说，宝宝的第一口辅食建议是富含铁的糊状食物，比如说米粉和肉泥 。《中国居民膳食指南》也是真的建议的 。
不过，对于我们中国家庭来说，还是建议先从米粉开始，毕竟符合我们的日常饮食习惯 。至于选择哪种米粉，建议先从单一食材且原料为家庭常吃原料的米粉为主，比如你家里常吃大米，那么最好给宝宝选择大米米粉，而国外推崇的燕麦米粉，则不建议一开始就给孩子尝试，很容易引发过敏 。
在孩子适应了米粉之后，大概在米粉尝试2周左右，就可以给孩子添加菜泥了，再接下来就是果泥和肉泥了 。
辅食一天吃几顿？
最开始给宝宝添加辅食，建议一天吃两顿，上下午各一顿 。
给孩子喂辅食时，建议先喂奶，喂完奶之后立即给宝宝喂辅食，让宝宝一次吃饱 。
大概到10-12个月左右，可以慢慢将辅食与奶分开，让孩子逐渐适应正常的饮食习惯 。辅食的添加次数也可以像大人一日三餐营养，增加到三次了，辅食的添加时间也可以尽量向一日三餐靠拢 。

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