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【最简单又下饭的菜有哪些 有什么简单的下饭菜】1、肉末豆角：肉末豆角是一道由猪肉碎、豆角等食材制成的美食 。
2、鱼香肉丝：是一道传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜 。
3、酱爆茄子：以茄子为主料 。茄子又名落苏，古代便列为御宴，曾有“昆仑紫瓜”之称 。
4、宫保鸡丁：是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜 。创始人为四川地区居民,后被宫保丁宝桢改良发扬光大,流传至今 。

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