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炸土豆盒是一道非常好吃的肉馅菜盒 ， 肉馅不只是能包饺子 ， 还能做很多好吃的菜盒子 ， 喜欢的朋友可以学做一下非常美味好吃 。
先调下肉馅 ， 加入适量的葱姜末、蚝油、味极鲜酱油、十三香、盐 ， 再加入一个鸡蛋搅拌均匀 。
把土豆洗净去皮 ， 顶刀切夹刀片 ， 再加入适量的盐拌匀腌制3~5分钟 ， 然后再清洗干净备用 。
【炸土豆盒的家常做法 炸土豆盒的做法大全】再把调好的肉馅装入土豆盒里 。
用一个小碗加一把的淀粉、少许的面粉、一个鸡蛋再加少许的水搅拌均匀 ， 然后再加一小勺的食用油搅拌成稀一点的面糊备用 。
锅中热油 ， 五六成热时 ， 把夹好肉馅的土豆盒粘一下面糊下入锅中 ， 中火炸至两面金黄捞出控油即可 。
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