把鸡爪煮太熟了怎么办小妙招 把鸡爪煮太熟了怎么办

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文章插图
1、把鸡爪煮太熟了可以放冰箱冷藏,第二天就有些硬了,口感就正好 。
2、鸡脚洗净,切去指甲,姜切片,蒜拍碎 。锅中烧热水,放入姜片、酒和鸡脚,煮10分钟 。鸡爪煮太熟了,捞出鸡脚过冷水,再在冷水中泡约15分钟 。白醋倒入大碗,加入蒜、白糖、盐和泡椒,搅拌至白糖融化 。倒入鸡脚放冰箱冷藏腌一晚上就可以了,超级爽脆 。


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