导语:急需减肥的妹妹们总是听信网络上的一些瘦身流言 , 殊不知这样只会让你越减越肥 , 赶紧到此为止吧 。1、炒菜多放调味料
道听途说:烹调的时候多加调味料 , 可以刺激大脑神经 , 达到饱腹的感觉 , 这样就能减少进食 。
真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量 。如胡椒粉的GI值高达73 , 所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人 , 达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡 。
然而 , 大米粥的GI和Kcal分别只有57和71 。所以 , 很可能你多加的调味料的热量比正常进食所带来的热量还要高 , 真是得不偿失 。
道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪 , 是减肥的大忌 。
真相大白:脂肪类食品耐消化 , 食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取 , 对减肥起积极作用 。另外 , 食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来 , 同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成 。所以说 , 摄取适量的脂肪不仅不影响体型 , 而且对健美有益处 。
道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉 , 所以有减肥效用 。
真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合 , 南方气候潮湿阴冷 , 需要辣椒来补充身体所需 。但北方大部分区域天气干燥 , 不适合长期吃辣 。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃 , 导致胃痛甚至胃出血 。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙 , 甚至长出暗疮 , 须谨慎!
道听途说:喝浓茶和咖啡都能够减肥 。
真相大白:饭前喝浓茶 , 对肠胃不好的人来说 , 会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症 。饭后喝浓茶 , 茶叶碱刺激中枢神经系统 , 提高人体代谢速率 , 促进胃液的分泌和食物的消化 , 反倒加快了人体产生饥饿感的速度 , 不一会儿工夫就又想吃东西了 , 哪还减得了肥啊!
道听途说:水果是减肥时的好选择 , 多吃也不会出错 。
真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥 , 但西瓜、菠萝却是个例外 。因为它们的GI值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同 , 甚至高过肉类食物 , 这一点是决定你是否易胖的关键 , 食物的糖分吸收速度越高越容易发胖 。如果想通过吃水果来代替其他食物 , 就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧 。
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