在农村你吃过哪些味道鲜美的野果子?( 三 )


布谷鸟一叫,黄泡就熟了,一想到它,我就流口水,这种果子酸甜可口,是春季里第一批先成熟的野果子,所以人们在空闲的时候也会到山上去采,采得的多的人还做成果酱 。市场上也有人采来卖,十元一小碗 。
火杨梅
再过一个月,火杨梅也熟了,这种可是野生的杨梅哦,这种杨梅树很高,也很脆,果实成熟后非常的甜,就是有点小,我一个人可以一口气吃一大碗,一把一把的往嘴里塞的那种吃法 。
野荔枝
野荔枝我们也叫鸡素子果,形状和真荔枝一般大小,就是里面的果肉是糊状,还有很多的籽,吃起来甜甜的,稍带一丁点苦味 。这种野果子在我们当地有很多,差不多到八月份才成熟 。
羊奶果
羊奶果长的就像小版的圣女果,吃起来酸酸甜甜的,微带一点涩味,具体的名字叫什么我不知道,反正我们这里的山上有很多,市场上也有人采来卖,要15元一市斤呢 。
橄榄
没有人比我更了解名叫橄榄的这种野果子了,这是我从小吃到大的东西,伴随着我度过了一年又一年 。无论是蘸盐生吃,还是腌吃做成果脯吃,每年我都要吃很多很多,一来我自己喜欢吃,觉得好吃,二来也可以润嗓子 。
除了以上的这些,其实还有很多的野果子,也是很好吃的,譬如说八月炸,酸多依,黑果,牛筋果等等,以上的这些野果子你都吃过了吗?欢迎留言分享 。
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山上的野杏和麦地边茅莓 。

在农村你吃过哪些味道鲜美的野果子?

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山上一些野果子虽然酸,但也丝毫不影响农村人对它们的喜爱 。

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在家种的果木中,杏子算得上是种得比较的,远不及桃、李、桔子、核桃等果木栽种得多 。其实,不管是桃还是李,只要长到了无人问津的山上,也就成了一种野果 。

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刺楸曾在山上树林里发现过一棵高大的杏子树,虽为野生,其实刺楸怀疑多年前有人在山上吃杏时留下了杏核,该杏核发芽而长出来实生苗,直至长大结杏子 。村里为数不多的杏树逐渐消失了,而该杏树就成了附近唯一的杏树 。每年麦子成熟时山上的野杏就成熟了,由于在树林里生长,杏子带了几分野味 。

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茅莓是众多蔷薇科悬钩子属的野果中最常见的一种,常生长在路边、麦地边、荒坡等地方 。茎上有很多刺,被我们称为「刺泡」 。

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之前刺楸以及其他人已有多次介绍,故这次就不啰嗦了,主要讲讲它的栽培 。为了研究能不能栽培,刺楸曾挖了老和嫩的茅莓植株来试验,在起初都能存活一段时间,后来就枯萎死掉了 。

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虽然失败,但也许是个例,还应该多尝试才能知道究竟能不能栽培茅莓、如何栽培茅莓 。
下面就是果儿老家有的野果子,都是童年的野味零食,你吃过几种?
1.在我们农村叫做树莓,长得又像草莓,但比草莓还要甜,真的是贼好吃呢 。
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2.大家吃过枸杞没有?长得蛮可爱的,吃了对身体有很高的营养 。
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