西瓜的功效和作用?

西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王” 。西瓜的好处:
1、清热解暑:可有效补充人体的水分 。
2、美容:西瓜中丰富的维生素C和胡萝卜素,都是抗氧化成分,能促进细胞新陈代谢,对美白皮肤有好处 。适当用西瓜敷脸,或用西瓜水洗脸有改善皮肤的作用,同时有一定祛斑效果 。
3、利尿降压 。
4、治疗咽喉及口腔炎症等 。
注意:
1、西瓜寒凉,脾胃虚寒、消化不良及有胃肠道疾患的人不宜一次吃得太多 。
2、西瓜含糖量高,糖尿病人尽量少吃或不吃 。
西瓜,是很多人对夏天的记忆,这也使西瓜成了夏天的“代言人” 。虽然人类食用西瓜的历史很漫长,但是西瓜发展成现在大家所看到的模样并不长 。在近代欧洲的名画中,西瓜内部的瓤占比还很小,而且多纤维,食用口感并不佳 。后来经过人类的培育,才有了现在的西瓜,可以说吃货的作用还是巨大的 。
这种水果全身都是宝,经济又实惠,别不要错过它 。
一、瓜瓤
瓜瓤在西瓜中占比很大,具有很高的营养价值 。瓜瓤含水量高,在夏天能为缺水的机体及时补充水分,使身体内的水盐达到动态平衡,降低因缺水引发的疾病的发生率 。
含糖量高,瓜瓤中含有大量的糖类,这些糖类多以果糖的形式存在,果糖是小分子物质,也就是所谓的单糖 。进入体内后,能直接被小肠上皮细胞吸收,进入毛细血管,通过毛细血管运送至全身,为身体迅速提供能量 。
二、瓜皮
在生活中,许多人都对瓜皮缺乏正确认识,吃完就丢垃圾桶,完全没有意识到瓜皮的营养价值 。西瓜属于寒性食物,多食用西瓜皮可以降暑败火,具体做法很多样,既可以炒着吃,也可以凉拌,还能做汤,可以满足不同口味人群的需求 。
西瓜皮还具有美容的功效,爱美人士千万不要错过 。西瓜皮中,含有丰富的维生素和水分,将西瓜皮敷在脸上,不仅可以补充因蒸发带来的水分流失,还具有美白和延缓衰老的功效,是一种纯天然无毒害的面膜 。
三、瓜子
嗑瓜子是很多人的爱好,但很多人只知道葵瓜子,不知道西瓜子 。其实多吃西瓜子,也有益健康 。西瓜子作为种子,里面含有丰富的油类,这些油也就是营养学中的脂肪 。瓜子中的脂肪,多为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸含量越高,油脂也就越健康,对预防老年人群体中的心脑血管病也就越有作用 。
这种水果全身都是宝,营养价值高,很多人都不知道 。
又到了空调房里吃西瓜的好时节了,西瓜对人体有什么功效和作用呢?西瓜只有果肉可以吃吗?西瓜皮可以如何利用呢?无籽西瓜真的比有籽西瓜好吗?当了这么多年的吃瓜群众,你真的了解西瓜吗?

西瓜的功效和作用?

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果肉:
【性味】甘寒 。
【功效】清肺胃,解暑热,除烦止渴,醒酒凉营,疗喉痹口疮 。
【应用】1. 清凉解暑 。西瓜清肺胃,解暑热,除烦止渴,适合于暑天暑热扰心,多汗伤津所致心胸烦闷,不思饮食,口渴不已 。
2.治火毒时证 。西瓜汁一名天生白虎汤(可连着绿色果肉一起打汁),既清气分热,又凉营分热,用于阳明热证所致牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘、烦热、口渴、牙疼、牙宣出血、颐肿、面赤等 。
3. 解酒,缓解酒后胃热等症状 。
【忌】西瓜多食积寒助湿,每患秋病 。中寒多湿、大便滑泄,病后、产后均忌之 。

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