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大白菜怎么做好吃菜谱【你知道哪些大白菜的好吃菜谱？】大白菜是一种非常常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是很多家庭的常备菜之一 。那么，大白菜怎么做才能更加好吃呢？下面，就为大家介绍几个大白菜的好吃菜谱 。
红烧大白菜红烧大白菜是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，味道鲜美 。具体步骤如下：
1. 将大白菜洗净，切成块状备用 。
2. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味 。
3. 加入大白菜块，翻炒均匀 。
4. 加入适量盐、生抽、老抽、糖、料酒，翻炒均匀 。
5. 倒入适量水，烧开后转小火，盖上锅盖炖煮10-15分钟，直至大白菜变软 。
6. 最后，加入适量淀粉水勾芡，翻炒均匀即可 。
大白菜炒肉片大白菜炒肉片是一道非常下饭的菜品，肉质鲜嫩，大白菜清爽可口 。具体步骤如下：
1. 将猪肉切成薄片，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉腌制20分钟 。
2. 将大白菜洗净，切成块状备用 。
3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味 。
4. 加入腌制好的猪肉片，翻炒均匀 。
5. 加入大白菜块，翻炒均匀 。
6. 加入适量盐、生抽、料酒、糖，翻炒均匀 。
7. 最后，加入适量淀粉水勾芡，翻炒均匀即可 。
大白菜炒豆腐大白菜炒豆腐是一道非常健康的素菜，豆腐嫩滑，大白菜清爽可口 。具体步骤如下：
1. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水备用 。
2. 将大白菜洗净，切成块状备用 。
3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味 。
4. 加入焯水好的豆腐块，翻炒均匀 。
5. 加入大白菜块，翻炒均匀 。
6. 加入适量盐、生抽、料酒、糖，翻炒均匀 。
7. 最后，加入适量淀粉水勾芡，翻炒均匀即可 。
结语以上就是几个大白菜的好吃菜谱，大家可以根据自己的口味进行调整 。总的来说，大白菜是一种非常营养丰富的蔬菜，不仅可以做成美味的菜品，还可以用于煮汤、煮粥等 。希望大家能够多多尝试，享受美食带来的美好体验 。

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