有些女性光吃不胖，吃得多，尤其多肉类，运动也不见得比别人多，可就是不发胖 。而有些人刚好相反，吃得很少，已经很注意控制饮食了，可还是会胖 。吃哪些食物不容易发胖呢?
生菜：由于含水分及大量纤维素使生菜成为苗条食物，生菜以外面的绿叶营养最为丰富 。
麦包：全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里，蛋白质却多了20%，维生素B多两倍 。纤维素多于番茄，但热量却只有35卡路里 。
【吃哪些食物不易胖】火鸡：每盎司去皮净肉只有50卡路里，肉质瘦，虽然肉粗，但却是十分理想的瘦身食物 。
草莓：每三又二分之一盎司只有57卡路里，并含丰富的维生素 。
菠菜：每半杯(量杯)只是26卡路里，但VitA及铁质丰富 。菠菜以生吃有益，烹调也不宜过入，以免损耗营养 。
豆类：无论它是什么颜色的豆，营养都十分丰富，豆是蔬菜，但蛋白质却有肉类般丰富 。每盎司干豆供给95卡路里，蛋白质6克(你每日所需的十分之一) 。就是说如果你吃豆类，就无需多吃肉类 。
蜜瓜：每三又二分之一盎司只有30卡路里，蜜瓜含丰富的VitA与VitC 。
辣椒：无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质 。一个青椒只有 35卡路里，却供应各类维生素及矿物质 。
番茄：饭后吃一个中型番茄，有益而不会增磅 。
比目鱼：这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里，如果一餐吃四盎司，绝对不会发胖 。

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